Kako se izogniti Wheat & Koruza v živilih

Izogibanje pšenice in koruze se lahko izvede z odvzemom blizu pogled na oznakah na živilih in učenje, kako jih pozorno preberite . Veliko predelana živila vsebujejo bodisi pšenice ali koruze, vendar to ni vedno očitno , saj so drugi izrazi pogosto uporablja za opis obeh teh sestavin . Zahteve za označevanje živil, se razlikujejo . Vendar pa je z učenjem alternativne izraze , ki se uporabljajo za opisovanje pšenice in koruze , je večina ljudi lahko uspešno izognili oboje . Tisto, kar potrebujete
Beležnica
Prikaži več navodil
Branje oznake na živilih
1

naučijo brati oznake na živilih in napišite seznam drugih besed , ki se uporabljajo za opisovanje pšenice in koruza , ki jo lahko po nakupih . Pogosti izrazi , ki se uporabljajo za pšenico proizvodov, ki vključujejo : užitno škrob, obogaten z moko , durum , kamut , zdroba, Udon , beljakovine žit , gumi baza , škrob , manu , prepečenec in pire. Koruza se lahko navedena kot koruze, koruznega škroba , koruzne moke in amylophagia . Visoko fruktozni koruzni sirup se uporablja v številnih predelanih sladke hrane , kot so sladice , sirupov, piškote in sode .
2

Poglej za proizvode, ki so označeni "brez glutena ". Vendar pa je nenavadno, da bi našli izdelke z oznako " koruza brezplačno. " Gluten je ena od glavnih sestavin v pšenice toliko izdelkov, ki so označeni kot glutena prav tako ne vsebujejo pšenice. Brez glutena testenine je pogosto bodisi iz riža ali koruze. Riževi rezanci so lahkodobra alternativa . Ajda je v redu , saj dejansko izhaja iz družine rabarbare .
3

Izogibajte se vsak izdelek , ki vsebuje besede otrobi, kosmiče ali kreker . Večina teh vsebujejo pšenica , če ni navedeno drugače. Nadomestite z otrobi riža , žitaric , ki temeljijo na riž ali riževe krekerje . Izogibajte se izdelkov, ki so označeni kot " koruza jedla . " Najpogostejši je piščanec . Ekološko travo krmijo , jedobra alternativa .
4 Ure za visoko fruktozni koruzni sirup v sladil .

Pazi dodanih arom, aditivov , sladil in konzervansov . Ti so pogosto navedene kot slad , karamelo in čokolado in arome vanilije , škroba ali rastlinskega škroba , visoko fruktozni koruzni sirup , spremenjene hrane škrob, MSG , miso ali hidrolizate. Sojina omaka pogosto vsebuje pšenice , kot tudi. Poglej za različicah pšenice brez ali pa namesto tega uporabite tamari .
5

Ostani proč od skupnih živil , ki lahko vsebujejo pšenice. Ti vključujejo žita za zajtrk , pivo , pecivo, piškoti , krofi , rezanci, preste , testenine, predelana živila , predelano meso , solatne prelive , juhe , omake, paradižnikovega preliva in omako Worcestershire .
6

Izogibajte se pogosti živila , ki lahko vsebujejo koruze , ki vsebujejo žitne kosmiče , piškote , piščanec, smetana, začimbe, nekatere mlečne izdelke, krofi , instant kave , margarina, pomarančni sok , predelano meso , arašidovo maslo , svinjske proizvode , solatni prelivi, paradižnikovega preliva in tune . Visoko fruktozni koruzni sirup lahko označimo tudi kot maltodekstrin, izoglukoze, glukoze - fruktozni sirup ali koruznega sirupa .