Dejstva o fruktoza

Fruktoza jenaravno sladilo s številnimi skritimi koristi. Uporablja kot prehransko dopolnilo za povečanje rok trajanja in obdrži vlago , fruktoza , je bistvenega pomena pri mnogih živil jemo . ( Ref. 2 ). Identifikacija

Fruktoza jepreprost sladkor, narejen iz sadja , medu, zelenjave in celo nekatere rastline . Prav tako poznamo kot sadnega sladkorja , fruktoza vsebuje ogljikove hidrate, ki sopotrebni vir energije za človeško telo . ( Ref. 1 ).
Zgodovina

Fruktoza je bil prvič predstavljen kot dopolnilo zdravje . Čista fruktoza ni bil na voljo za uporabo v hrani in pijači , dokler pred približno 20 leti. ( Ref. 1 ).
Uporabe

Fruktoza dodajo živilom , kot so piškotki , pecivo, in pijače, ki jih želite dodati sladkosti . Prav tako se uporablja v mnogih peciva dodati zlato rjave videz . ( Ref. 3 ).
Prednosti

Fruktoza ima nizek glikemični indeks , zaradi česar je manj verjetno , da bo povzročil dvige inzulina razen saharoze ali glukoze . Fruktoza je tudi manj verjetno, da povzroča karies , kot katero koli drugo vrsto hranilne sladkorja . ( Ref. 2 ).
Je Zmote

Fruktoza pogosto zamenjuje z visoko fruktozni koruzni sirup , ki jeZmes fruktoze in drugih sladkorjev . Čista fruktoza porabljeno v običajnih prehranjevalnih ravni je pokazala nobena od negativnih učinkov , ugotovljenih v visoko fruktozni koruzni sirup . ( Ref. 4 ).