Ovseni otrobi vsebuje približno pet gramov vlaknin na tretjino skodelice , medtem ko je psyllium vsebuje več kot 10-krat ta znesek na 71 gramov . Ovseni otrobi jepolnozrnat , ki vsebuje tri plasti , znane kot endosperma , kalčka in otrobi . Zunanja otrobi sloj vsebuje večino vlakna . Ovseni otrobi ne pomaga samo za zniževanje holesterola , ampak lahko vodijo glukoze v krvi v pregled. Ovseni otrobi je štelotrendy zdrave hrane v osemdesetih letih , ko psyllium je veliko bolj priljubljena danes .
Stročnice
single skodelice stročnic lahko zagotovi do 65,1 % od dnevna vrednost za vlakna . Stročnice kot grah, bob in leča lahko zagotovi veliko količino topne vlaknine , ki vsebujejo vitamin A , kot tudi protein . Posušene grah vsebuje holesterola vlaknin in tudi pomaga pri upravljanju motenj krvnega sladkorja. Znesek visoka vsebnost vlaknin preprečuje krvni sladkor hitro narašča po obroku . Leča lahko hitreje pripraviti in so na voljo skozi vse leto . Stročnice ponavadi veliko cenejši kot psilij .
Ovseni kosmiči
Ovseni kosmiči sotopne vlaknine podobno kot psilij . Ovseni kosmiči vsebujejo beta- glukan , posebno vrsto vlaken , ne obvladati z psilij . Študije, opravljene leta 1960 so prišli pokazati, da lahko posamezniki z visokim holesterolom ( več kot 220 mg /dl) znižati raven holesterola za 8 % do 23% , ki ga porabijo samo tri gramov ovsenih vlakendan. To je mogoče najti v skledo ovsenih kosmičev . Zniževanje holesterola lahko zmanjša tveganje za srčni infarkt in možgansko kap . Ne samo, oves ima koristi vlaken , vendar sodober vir selena. Pomemben antioksidant , selen lahko pomaga zmanjšati simptome astme , pa tudi kot pomoč pri preprečevanju bolezni srca.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com