Glutation jeantioksidant, ki je naravno ustvarjena v celicah . Njegova naloga je , da nevtralizira proste radikale , ki jih povzročajo onesnaževala in toksini lahko povzročijo . Poleg svojih razstrupljanja lastnosti , glutation krepi imunski sistem, krepitev mitohondrije celic . Prav tako zagotavlja, da se ohranijo vitamini C in E v svojih aktivnih oblik in da ješkoda, ki jo povzroča oksidacija izravna . Koncentracijo glutationa lahko osiromašenega ko je poškodovanajetra . Nekatera zdravila , predpisana za boj proti raku in HIV lahko zmanjšajo tudi količine glutationa v lastnem telesu.
Milk Thistle
Mleko osat , ki jevrsta zelišč , povezanih s skupno daisy, je znano, da jevir silimarina . Ta spojina ima sposobnost , da se prepreči jetra od zmanjkuje glutationa . Silimarina deluje tako, da ščiti jetra pred poškodbami z različnimi strupi, kot so Amanita toksina in galaktozamina škodo. Mleko osat pomaga pri oskrbi telo z glutation mora z zagotavljanjem ustrezne ravni pridelave.
Jajca
Jajca , ki vsebujejo visoke količine aminokislin , so mislili, o , da je eden izmed najboljših virov glutation . Vendar pa se lahko izgubi nekaj jakosti , ko so bila jajca hraniti dlje časa . Tako naj bi se jajca jedo sveže povečati količino glutationa v njih. Poleg tega je hrana, ki je jedel surovo vsebuje najbolj pomembne količine glutationa . Procesi , ki temeljijo na vročini, kot je kuhanje in pasterizacija ponavadi zmanjša njegovo koncentracijo v živilih .
Zelenjava
Glutathione mogoče najti v različnih zelenjave. Ena izmednajbogatejših , ko gre za ta antioksidant ješparglji . Leta 1992 jeNational Cancer Institute izvedla raziskavo , ki bi kazali ta zelenjave vsebuje najvišje količine glutationa med sadjem in zelenjavo . Druge vrste vegetacije , ki vsebujejo glutation spadajo krompir, korenje, čebula , brokoli .
Kurkuma
Kurkuma jevrsta začimb , ki je popularno se uporabljajo kot aroma in barva sredstvo v hrani. Dolgo znano zdravilno sredstvo , se uporabljajo za zdravljenje vnetij ter bolezni v prebavnem sistemu in jetrih . V bistvu , njegova uporaba sega več stoletij , kolikor je zgodnje kitajske medicine. Kaj naredi kurkumaučinkovit vir glutationa je vsebnost kurkumin , tip antioksidant, ki preprečuje preveliko število prostih radikalov . Tako, da varuje jetra , kurkuma je sposoben za stabilizacijo količine glutationa v telesu .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com