Prednosti in slabosti sirotkine beljakovine

Sirotka je znana tudi zaradi visoke vsebnosti BCAA , znan tudi kot razvejane verige aminokislin. To dejansko ima večjo količino naravno razvejane verige aminokislin kot katera koli hrane. Zaradi tega je zelo visoke kakovosti in vedo to gre daleč pri določanju prednosti in slabosti . Funkcija

Protein je sama odgovorna za več sto funkcij v telesu . Pomaga pri ohranjanju mišic , vzdrževanje telesne teže, regeneracijo celic , rast las, imunitete in zdravo kožo da naštejemo samo nekaj stvari .
Vrste

Obstajata dve različni vrsti sirotkine beljakovine . Imenujejo se sirotkine beljakovine koncentrat in izolat sirotkinih beljakovin . Od obeh, sirotka izolat bolj čist. To je približno 90 odstotkov čist protein , medtem ko je koncentrat 75 odstotkov . V obliki dodatka , pridejo v koncentrat , izolat inmešanica , ki vsebuje obe sorti.
Značilnosti

sirotkinih beljakovin , je eden od dveh proteinskih ekstraktih iz mlečnost krav . To je pravzapravstranski proizvod sira , ko je šel skozi proizvodnjo. Razen mejnega zneska, najdemo v mleku , obstajajo dejanske živila , ki vsebujejo sirotkine beljakovine , vendar ga lahko kupite v obliki prahu. Whey protein je izenačiti tudi v telesu in vsebuje vse bistvene aminokisline . Sirotka izolatov beljakovin, so maščob, ogljikovih hidratov in laktoze zelo nizka. Sirotka koncentrati so cenejši, vendar imajo višjo maščob in laktoze vsebino . Najboljši bang za svoj denar , jekombinacija beljakovine v prahu , ki ima obe sorte v njem. Ta prah je tudi profil velik aminokislin.
Identifikacija

Hidroliziran sirotkinih beljakovin jeoblika sirotke, ki se uporablja predvsem v otroških formul ali za medicinske namene . Razdeljeno je v drobnih fragmentov , imenovanih peptidi . Ta vrsta sirotkine beljakovine je tudi manj verjetno, da povzroča alergijske reakcije.

Whey protein je tudidobra izbira za vegetarijance , vendar le, če ti omogočajo mleka in mlečnih izdelkov v njihovi prehrani .

Ljudje z laktozno intoleranco lahko tudi protein sirotke . Ampak jepomembna stvar, vedno dobite obrazec sirotke z manj kot 0,1 gramov laktoze na žlici . Sirotka koncentrati se je treba izogibati , saj so na splošno visoko vsebnost laktoze invsebina ponavadi spreminja z različnimi blagovnimi znamkami .
Učinki

hranjenja pravo količino beljakovin lahko pomaga olajšati vzdrževanje ali izguba teže , lahko povečajo imunost , močne kosti in popravilo poškodovanih mišičnih celic , še posebej takoj po naporni vadbi . Prav tako jeučinkovit vir za žrtve opeklin , saj je protein izgubi skozi rane in zahteva več za proces zdravljenja .
Premisleki

Čeprav sirotkinih beljakovin , jeodličen vir je treba še vedno uporabljajo v pravilnih zneskih . V skladu s smernicami RDA ,priporočena količina beljakovin na dan je 0,8 grama na kilogram telesne teže . Druga stvar, upoštevati je predoziranje na sirotkine beljakovine . Telo lahko samo obdelavo in prebaviti toliko naenkrat. Če ne bo sprejetpreobilica , se bo izločilo iz telesa , shranjeni kot maščobe ali končno uporabijo za energijo. Ampak predelavo te visoke količine beljakovin lahko res obdavčiti jetra in ledvice, kar lahko privede do težav dol s ceste. Ena bolj upoštevati , da bi se , če imate kakršnekoli alergije na mlečne proteine ​​, bi bilodobro, da se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete sirotkine beljakovine .
Opozorilo

visoki zneski ne smejo jemati ljudje z obstoječimi težave z ledvicami . V obeh primerih ustrezna hidracija je izjemnega pomena , ko dopolni s sirotkinih beljakovin , kot je potrebno telesu veliko vode , da prebavi . Enostavno pravilo palca je, pije osem , 8 oz . kozarcev vode na dan.