Vitamin B12 hrana za vegetarijance

Vitamin B12 jedragocen prispevek k tako krvnega obtoka in živčnega sistema . Ker je naravno prisotna ta vitamin v živalskih proizvodih , morajo vegetarijanci in vegani podobni najti nadomestne vire za te bistvene hranljive snovi . Na srečo za sodobno rastlinojedec , veliko živila izdelkov brez živali z dodanim vitaminom B12 , zaradi česar je enostaven za vzdrževanje dobre prehrane . Utrjeno pijača

Soy in luščinami mleka so pogosto obogatijo z vitaminom B12 , vendar je vedno pomembno, da dobro preverite nalepk. Blagovnih znamk, kot Silk in Almond Joy obogatena s številnimi vitamini , vključno z B12. Najdete lahko tudi z alkoholiziranimi sort trgovina blagovne znamke , kot so 365 blagovnih znamk iz polnovrednih živil , naravne trgu .

Vitamin B12 najdemo tudi v pijačah , ki trdijo, da ponujajo prehranske koristi , čeprav so pakirani s sladkorjem . Odličen primer je vitamin vode , ki vsebuje številne vitamini, kot B12 . Veliko energijskih pijač vsebuje B12 , kot dobro.
Faux Meso

imenovan tudi mesne analogi, mesnih nadomestkov , kot so sojine burgerje, Tofurky deli rezine in veggie psi so ponavadi obogateno z esencialnimi hranilnimi snovmi , vključno z vitaminom B12. Dodajanje porcijo ali dve vaš najljubši mesni nadomestek za vaše dnevne obroke , jeodličen način , da se zagotovi vaše telo dobi B12 , ki jo potrebuje . Samo poskrbite, da preveri, kako vaše dnevne odstotek B12 je na voljo v vsakem služijo . Tu lahko najdete alkoholizirano mesne nadomestke v različnih oblikah, vključno z lažnimi mučnega piščančje Nuggets in trakovi, burgerje, corndogs in reber. Nekaj ​​velikih blagovnih znamk , ki ponujajo obogatenih proizvodov vključujejo Gardenburger , Amy , Boca , Tofurky in Morningstar Kmetije.

Vegetarijanstvu Viri ( ne veganska )

Dairy izdelki in jajca so veliko vitamina B12 , in vegetarijanci, ki so se odločili , da teh živil v svojo prehrano pridobili še en vir tega hranila . Ta bistvena vitamin pojavlja v sir; Vendar pa se lahkoznesek najdemo v vaši sir izbire so različne in jih bo navedena v informacijah o hranilni . Najdete lahko tudi zdrav obrok vitamina B12 v jajcih , z večino hranila najdemo v surovi rumenjak.
Vitaminski dodatki

Ob dodatekvitamina B12 pogosto je potrebno za vegetarijanca , odvisno od tega, kako restriktivna je vaša prehrana . Če ne ješ z alkoholiziranimi veganske izdelke, kot so sojino mleko ali faux mesa , je nujno , da se ta vitamin drugje . Obstajajo veganska prijazen multivitaminov voljo, kot tudi z vitaminom B12 kot dodatek sam . Kot je vegetarijanstvo in veganstvo dvigne na priljubljenosti , je bilo vedno lažje najti te dodatke , izdelane brez želatine , ki prihaja od živali . Ti dodatki lahko najdete na trgih zdravstvenih prehranjevalno verigo in lokalnih , kot so Whole Foods , kot tudi običajnih trgovinah , lekarnah in trgovinah dodatek .

Včasih je težko , da bi dobili otroke, da sprejemajo svoje vitamine, vegetarijanski ali ne . Na srečo obstajajo vegetarijanske gumijaste vitamini so na voljo , ki so narejeni s sadnim pektina namesto želatine , kot so GummiKING in Rhino Gummy Bear vitaminov .
Drugi obogatenih živil

Hranilna kvas , žitarice za zajtrk in bari so nekaj primerov drugih obogatenih živil , ki imajo vitamin B12 . Najboljša stvar je, preverite prehransko informacije o živilih, ki jih kupujejo , in če nimajo nobene B12 , poskusite raziskovanje podobne izdelke, dokler ne boste našli zadovoljive alternative z najboljšimi prehranjevalnih koristih .