Ni dodane soli Diet Smernice

Sol je potrebno v majhnih količinah , vendar v velikih količinah , je škodljivo za telo , zlasti za bolezni srca in ožilja . Zdravnik vam bo priporočil dieto brez dodane soli , če imate visok krvni tlak ali druge bolezni srca in vprašanja, kot so srčno popuščanje ali odpoved ledvic. V no- dodano prehrana sol vas omejuje na 3000 do 4000 miligramov dnevno. Zasnovan je tako , da nadzor nad količino zaužite soli in izboljšali svoje zdravje izid. Pomen

visok krvni tlak , ki je medicinsko znan kot hipertenzijo , jenajpogostejši razlog zdravniki dajejo bolnikom na noben dodano soljo prehrane . Nadziranje količine zaužite soli je eden od najbolj znanih načinov za zniževanje krvnega tlaka . Raziskovalci so preučevali učinke diete brez dodane soli pri 80 bolnikih z blago do zmerno hipertenzijo . Bolniki so pristopila k prehrani za šest tednov. Ob koncu študijskega obdobja , bolnikovo krvni tlak zniža skupno 19 točk v povprečju , glede na rezultate , objavljenih v izdaji revije november 2007 " BMC boleznimi srca in ožilja . "
Osnove

Zbrcaj solnica na robnik , saj nima več mesto na vaši mizi. Na dieto brez dodane soli , se morate izogibati dodatkom soli za vaše hrane. Get sveže. Pakirani in predelana hrana vsebuje ogromno natrija. Ko je nakupovala , izberite sveže sadje in zelenjavo in sveže meso namesto tega. Dimljeni , soljeni in prekajeno meso so" ne, ne . " Izogibajte se visoko natrija konzervirane zelenjave in se odločijo za različice , ki so nizka natrija ali brez natrija . Izberite sveže nesoljeno kruha in se izognili preste in zvitki s soljo na vrhu.
Kuhanje

Sol jerezana v kuhanju zaradi svoje sposobnosti, da izboljšajo okus. Vendar pa morate uporabiti alternative , medtem ko na dieto brez dodane soli. Sveža zelišča dodati slasten okus živil. Eksperimentirate in spoznajte , ki zelišča gredo dobro z vašimi jedi. Majaron , rožmarin, peteršilj in timijan gredo čudovito s piščancem . Za ribje jedi , poskusite zelišča , kot so česen, origano , drobnjak in ingver . Arome za jagnje vključujejo lovorjev list, pehtran , žajbelj, žafran , koper in kumino . Ne bojte se , da dodate veliko zelišč , da bi dosegli višino okus , ki ga želijo .
Eating Out

Pazi za omake, gravies in obveze , če jeste ven . Ti predmeti so vedno natrijev bogati. Držijo pusto meso z zelenjavo , in zahteva, dakuhar pripravlja hrano brez dodajanja soli . Dobre možnosti vključujejo pečenega piščanca , brez kože , razen perutnine . pečenega pusto meso in ribe . Za sladico , poskusite sveže sadje pladenj . Izogibajte suho sadje , kot so obdelani s natrijevega sulfita . Sherbets in sorbeti sprejemati dobre možnosti za hladne sladice

.