Kako se izogniti mononatrijev glutamat

natrijev glutaminat ali MSG , jeojačevalec okusa pogosto najdemo v pakiranih živil . Proizvajalci hrane dodate MSG , da bi poceni okus hrane bolje. Živila, ki vsebujejo MSG , so na splošno nezdravo , ki vsebujejo zelo malo hranilno vrednost in praznih kalorij . MSG tudi stimulira proizvodnjo insulina v telesu , tako da lahko ljudje jedo teh živil , in še vedno lačen za več. To je tudi pokazala , da je zasvojenost. MSG " triki "telo v razmišljanje resnično, je hranilna hrana , ki zaužijejo . Zamenjava poceni, predelane hrane z vsem , svežih živil jepomemben korak v smeri bolj zdravo prehrano . Navodila

1

izogniti nakupu predelanih in predpakiranih živil . Jesti polnovredno hrano , kolikor je to mogoče. Surove , sveže pridelke , unflavored mlečni izdelki in nepredelano meso so vse varne možnosti . Hrana , ki je tako blizu naravnem stanju je najboljši. Če niste prepričani , preverite seznam sestavin .
2

Know nadomestnih imen za MSG . Umami , glutamat in prosti glutaminske kisline za oznake mononatrijev glutamat . Proizvajalci živil lahko uporabljajo nadomestnih imen , da bi poskušali " skriti " MSG v svojih seznamih sestavin.
3

Izogibajte se hitro hrano . Večina hitra hrana vsebuje MSG . Ogledate si lahko seznam sestavin, pri večini hitro prehrano spletnih strani verige .
4

Ne pozabi virov MSG , ki niso hrana . Nekatere pijače , predvsem prehrana , gazirane pijače vsebujejo mononatrijev glutamat . Bodite prepričani, da preverite sestavine seznamov za zdravila in vitamine .