Začetni padec :V nekaj tednih po sprejetju vegetarijanske prehrane boste morda opazili začetni padec ravni holesterola. To je predvsem posledica zmanjšanega vnosa nasičenih maščob in holesterola v živalskih proizvodih.
Postopno zmanjševanje :Več mesecev (običajno okoli 3-6 mesecev) lahko vegetarijanska prehrana z dosledno nizko vsebnostjo nasičenih maščob in bogato s topnimi vlakninami, rastlinskimi steroli in maščobnimi kislinami omega-3 povzroči postopno znižanje ravni holesterola. Obseg tega zmanjšanja se lahko razlikuje od osebe do osebe.
Vzdrževanje in morebitno nadaljnje zmanjšanje :Z nadaljnjim upoštevanjem dobro uravnotežene vegetarijanske prehrane, ki znižuje holesterol, se lahko vaše ravni holesterola stabilizirajo ali še naprej znižujejo v daljšem obdobju. Nekateri posamezniki lahko občutijo pomembnejše spremembe po prvih mesecih, odvisno od njihovega individualnega zdravstvenega profila in doslednosti s spremembami v prehrani.
Pomembno je vedeti, da se lahko individualni odzivi na spremembe v prehrani razlikujejo. Nekateri ljudje lahko opazijo hitrejše rezultate, drugi pa potrebujejo več časa, da doživijo pomembne spremembe v ravni holesterola. Doslednost sprememb v prehrani, ohranjanje zdravega življenjskega sloga in redno spremljanje ravni holesterola (po navodilih zdravstvenega delavca) so ključnega pomena za doseganje in vzdrževanje želene ravni holesterola.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com