Priporočena Fat v diabetično dnevni prehrani

Sladkorna bolezen jepresnovna pogoj, da , če je ne zdravimo ali pod nadzorom , lahko privede do številnih hudimi boleznimi, zdravje, vključno z boleznimi srca . Izpostavljenost bolezni srca, Večno enega od glavnih vzrokov smrti v ZDA , se je zaostrilo med ljudmi s sladkorno boleznijo . Po podatkih Ameriškega združenja za srce , če imate sladkorno bolezen , omejiti vnos maščob na manj kot 30 odstotkov vseh kalorij , z manj kot 10 odstotkov tistih, ki prihajajo iz nasičenih maščob . Dobro Fat , Bad Fat

Zmanjšajte vnos nasičenih in trans maščob , ki jih izberejo za oljne repice ali oljčnih olj za kuhanje jedi , in bivanje stran od tropskih olj , kot so kokosovo in palmovo olje . Nasičene maščobe so ključnega pomena pri dvigu ravni LDL holesterola ( LDL - C) v krvni obtok. LDL - C prispeva k kopičenje plaka v arterijah , ali ateroskleroze , ki vodi do bolezni srca . Izogibajte se tudi olja , ki so pri sobni temperaturi trdne , kot so maslo, margarino in maslom .

Kjer se to uporablja , preberite oznake na živilskih postavk za merjenje njihove vsebnosti maščobe . Bodite zaveda velikosti servirala in obrokov na posodo . Če jeste celoten izdelek, ki ima 5g maščob na obrok , vendar pa vsebuje štiri obroke na posodi , ki ste jih pravkar zaužiti 20g maščob.

omejite vnos rdečega mesa , da ne več kot dvakrat na teden . Maščob v mesu je marmorirano videz in se običajno nahaja "med " mesa , tako obrezati vso vidno maščobo . Za razliko od govedine , piščanca ponavadi nosijo podkožno maščobo , tik pod kožo. Odstranite kožo iz piščanca bi znižali vsebnost maščobe .

Povečajte vnos rib . Losos, Atlantic skuše, sardele , in šarenke so vsi visoko omega- 3 maščobnih kislin, ki so pokazale, da imajo pozitivne koristi pri zaščiti telesa pred boleznimi srca in ožilja .