Zdravje in Bolezni
|  | Zdravje in Bolezni >  | Diet Nutrition | diabetične diete

Raven krvnega sladkorja se kljub neenakomernemu vnosu vzdržuje v dokaj ozkem območju zaradi sposobnosti izvajanja česa?

Raven krvnega sladkorja se kljub neenakomernemu vnosu hrane vzdržuje v precej ozkem razponu zaradi sposobnosti jeter za shranjevanje in sproščanje glukoze. Jetra igrajo ključno vlogo pri homeostazi glukoze z uravnavanjem koncentracije glukoze v krvnem obtoku. Evo, kako jetra prispevajo k vzdrževanju ravni sladkorja v krvi:

1. Shranjevanje glukoze (glikogeneza):Ko se raven sladkorja v krvi po obroku dvigne, jetra zavzamejo odvečno glukozo in jo s procesom glikogeneze pretvorijo v glikogen. Glikogen služi kot oblika shranjevanja glukoze v jetrnih celicah.

2. Sproščanje glukoze (glikogenoliza):Ko raven sladkorja v krvi pade, na primer med obroki ali med postom, jetra s procesom glikogenolize razgradijo shranjeni glikogen v glukozo. To sprošča glukozo v krvni obtok, da se zviša raven sladkorja v krvi.

3. Glukoneogeneza:Poleg glikogenolize lahko jetra proizvajajo glukozo tudi iz virov, ki niso ogljikovi hidrati, s postopkom, imenovanim glukoneogeneza. To se zgodi, ko so zaloge glukoze v telesu izčrpane, na primer med dolgotrajnim postom ali stradanjem. Glukoneogeneza vključuje pretvorbo aminokislin, glicerola iz maščob in laktata v glukozo.

4. Regulacija insulina in glukagona:procese shranjevanja in sproščanja glukoze v jetrih uravnavajo hormoni, kot sta insulin in glukagon. Insulin, ki ga proizvaja trebušna slinavka kot odgovor na visoko raven sladkorja v krvi, spodbuja privzem glukoze v jetrih in shranjevanje glukoze kot glikogena. Glukagon, ki ga proizvaja tudi trebušna slinavka, spodbuja razgradnjo glikogena in sproščanje glukoze v krvni obtok, ko je raven krvnega sladkorja nizka.

Preko teh mehanizmov jetra delujejo kot rezervoar glukoze in pomagajo vzdrževati raven krvnega sladkorja v razmeroma ozkem razponu kljub spremembam v vnosu hrane in porabi energije. To je bistvenega pomena za zagotavljanje stalne oskrbe z glukozo v možganih in drugih tkivih, ki so za energijo odvisni predvsem od glukoze.

Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com