Ali ima uporaba ekstra deviškega oljčnega olja zdravstvene koristi?

Ekstra deviško oljčno olje (EVOO) je olje, pridobljeno s prvim stiskanjem oljčnih plodov. Velja za najkakovostnejšega in ima številne zdravstvene koristi. Zdravstvene koristi EVOO se pripisujejo predvsem njegovi visoki koncentraciji enkrat nenasičenih maščob, polifenolov in antioksidantov. Tukaj je nekaj posebnih zdravstvenih koristi uporabe EVOO:

Zdravje srca:EVOO vsebuje visoko vsebnost oleinske kisline, mononenasičene maščobe, ki pomaga zmanjšati slab holesterol (LDL) in povečati raven dobrega holesterola (HDL) v krvi.

Nadzor krvnega tlaka:Ugotovljeno je bilo, da EVOO znižuje krvni tlak pri ljudeh z visokim krvnim tlakom.

Protivnetne lastnosti:Polifenoli v EVOO imajo protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen in nekatere vrste raka.

Zdravje kosti:EVOO vsebuje kalcij in vitamin K, ki sta bistvena za zdravje kosti.

Kognitivna funkcija:Nekatere študije so pokazale, da lahko EVOO pomaga izboljšati kognitivno funkcijo in zmanjša tveganje za nevrodegenerativne bolezni, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.

Pomembno je omeniti, da je treba EVOO uživati ​​zmerno, saj vsebuje veliko kalorij. Priporočljivo je, da EVOO uporabljate namesto drugih nezdravih maščob, kot so nasičene maščobe, da izkoristite njegove koristi za zdravje.