Purin Diet

purini najdemo v vseh celicah telesa in zagotavlja kemijsko strukturo genih . Visoko beljakovinska hrana , kot organov meso, ribe in morski sadeži vsebujejo koncentrirane količine purinov . Purini najdemo tudi v alkoholu , zelenjave, stročnic in ovsenih kosmičev . Kotelo razgradi purini , sečne kisline , ki deluje kot antioksidant , tvorjen . Vendar pa je lahko preveč sečne kisline iz mesa in rib purinov povzroči protin , vrsto artritisa. Posamezniki na nizko -purin prehrane se morajo izogibati meso in ribe in uporabo zelenjavo in fižol z purinov v zmernih količinah. Purinov

purinov so razčlenjene po telesu, v sečno kislino , ki je pomemben antioksidant , ki pomaga preprečevati poškodbe sluznice naših žilah . Ledvice so odgovorni za vodenje sečne kisline na normalne ravni , vendar pa težave z ledvicami, lahko privede do kopičenja sečne kisline . Prekomerno kopičenje sečne kisline sčasoma spremeni v kristale sečne kisline , ki se nalagajo v kit, sklepov in organov , ki povzroča protin . Raziskava, ki jo HK Choi , kot je navedeno na whfoods.com , kaže, da lahko uživanje mesa in rib, ki vsebujejo purin poveča posameznikovo tveganje za razvoj protin . Purini iz mesa in rib predstavlja večje tveganje za protinom kot pa rastlinskih purinov .
Protin

Protin jevrsta artritisa značilna bolečine v sklepih , zlasti v nogah in noge , kar je posledica prekomerne sečne kisline v sklepih . Običajni znaki in simptomi so vročina, bolečine v sklepih in otekanje ali togost sklepov. Posamezniki s protinom so običajno predpisani kolhicinom pomagati z bolečino , oteklino in vnetje sklepov in se tudi svetuje, da sprejmejo nizko -purin prehrane. V hujših primerih , se lahko predpiše nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID) , po ADAM , Inc
Viri

Foods s najvišje zneske purinov vključujejo sardele , sardine in orgle mesa , kot v možganih, jetrih , sladki kruh in ledvice. Slanino, govedino, modra riba , jezik, krap , piščanec, polenovka , rakovice, raca , gos, morska plošča , pršut , jagnjetina, jastog, ostrige , svinjina, zajec , losos , ovce, hlastač , postrv , puran , tuna, teletina in divjačina so tudi dobri viri purinov . Poleg tega so purini najdemo tudi v zelenjavi in stročnice , kot so beluši, cvetače , fižola , leče , Lima fižol , gobe, fižol mornarica, grah in špinačo.
Diet

nizko purinskih prehrana osredotoča na izogibanje purin- bogata živila, kot so meso organov , školjke gravies , boullions in piščančje juhe , hkrati pa povečali porabo mleka in mlečnih izdelkov , ki lahko pomagajo zmanjšati tveganje za protin . Zelenjava , fižol, ovsena kaša ter meso , ki niso tako visoke, v purinov ( govedina, svinjina , perutnina) se uporabljajo v zmernih količinah.