sojino mleko ima lahko za zniževanje holesterola vpliva , vendar pa je treba več raziskav, ki jih je treba izvesti . Na primer ,FDA priporoča 25 gramov sojinega proteina na dan . So izvedli več študij , ki so navedene jedo velike količine sojinih beljakovin močno znižane slabega holesterola in povečano dober holesterol . Ameriški Heart Association ( AHA ) začetne ugotovitve raziskav podprl to izjavo ( dosežen nakonec leta 1990 ) , vendar po več kotdesetletju obsežne raziskave,AHA prekliče svoje priporočilo . Njihove raziskave so pokazali, da sojine beljakovine niti niso nižje vrednosti skupnega holesterola ali le to znižala neznaten znesek ( manj kot tri odstotke ). FDA se je strinjal, da ponovno ovrednoti svojo prvotno priporočilo na podlagi novih spoznanj American Heart Association , vendar še vedno trdi, daprehrana z veliko sojinih beljakovin zmanjša skupni holesterol .
Zmanjšana vsebnost nasičenih maščob in poraba holesterol
Morda izmed največjih zniževanje holesterola koristi sojinim mlekom , je njegova nizka vsebnost maščob . Glede na Harvardski univerzi , eden od najpomembnejših načinov za zniževanje holesterola je zmanjšati vnos nasičenih maščob . Prehrana podatkov navaja eno skodelico polnomastnega mleka na pet gramov nasičenih maščob ali 23 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa . Primerjalno je sojino mleko brez nasičenih maščob . Ljudje, ki uporabljajo polnomastno mleko kot pijačo , v kavi ali kot sestavine za kuhanje , lahko bistveno zmanjša njihovo nasičen vnos maščob s prehodom na sojinim mlekom . Brez maščob ali posneto mleko ima podobno vsebnost maščob, sojino mleko , sojino mleko , vendar je tudibrez holesterola s hrano , medtem koskodelica nemastnega mleka vsebuje pet gramov prehranskih holesterola .
Fiber
American Heart Association priporoča, povečuje vnos prehranskih vlaknin , ki jih jedo več rastlinske hrane in manj živalske proizvode , kadar je to mogoče. Povečana poraba vlakno je povezana z nižjo stopnjo holesterola . Sojino mleko vsebuje majhno količino prehranskih vlaknin . Tri obrokov sojinim mlekom na dan bo zagotovil šest odstotkov vašega priporočeni dnevni vnos vlaknin . Mleko,živalski proizvod , ne vsebuje vlaknin .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com