Karotenoidi so topni v maščobah pigmenti najdemo v rumene, rdeče , oranžne in zelene zelenjave in sadja . Somočan skupine antioksidantov , ki lahko kaljenjem škodljivih prostih radikalov in enojna molekule kisika, ki poškodujejo telo . Študije so pokazale, da lahko karotenoidov , kot likopena , lutein , beta - karoten, pomaga pri zaščiti proti raku z zmanjšanjem oksidativne poškodbe DNA . Nekateri raziskovalci domnevajo, da se lahko tudi ti hranila izboljša delovanje imunskega sistema tako, da spodbuja imunski protiteles , limfocitov in naravnih celic ubijalk .
Beta karoten , oblikaobrat vitamina A , ki se pretvori v jetrih v obliki vitamina A da lahkotelo uporabi . Šteje se,varnejša oblika, ki jo sprejmejo , kertelo pretvori samo toliko, kolikor jih potrebuje , s čimer se zmanjša tveganje, da nevarni ravni krepijo .
Najboljši vir beta karotena , je svež korenčkov sok . V obliki dodatka ,priporočen dnevni vnos vitamina A za preprečevanje raka, ki je 10.000 ie (ali manj) na dan.
B -kompleks vitamini
vitamini B -kompleksa topne v vodi , kar pomeni, da se ne shranjujejo v telesu in je treba posredovati dnevno preko hrane ali dodatkov . Vitamini B - kompleks - tiamin (B1) , riboflavin (B2) , niacin ( B3 ) , pantotenska kislina ( B5 ) , pyroxidine ( B6 ) , cianokobalamin ( B12 ) , biotin, (folna kislina ) , holin , inozitol in para- aminobenzojske kisline ( PABA ) - najbolje delujejo kot skupina
Vitamin B6 sodeluje v več telesnih funkcij , kot skoraj kateri koli drugi samega hranila . . To je za sintezo DNA in RNA , ki vsebujejo genske navodila za normalno celično rast se je potrebno . B6 igra tudi pomembno vlogo pri raku imunitete , proizvodnjo protiteles in encimske reakcije v telesu .
Vitaminom C in bioflavonoidi
vitamin C, znana kot " master antioksidant , " je za več kot 300 presnovnih funkcijah v telesu potrebno . Varuje pred škodljivimi učinki sevanja , onesnaževanje in okužbe , in krepi odpornost, kar je koristno pri preprečevanju raka . Mnogi strokovnjaki priporočajo dnevni vnos 10 do 15 gramov ( 10.000 do 15.000 miligramov) vitamina C.
Bioflavonoidi (včasih navedena tudi kot vitamin P ) so bistvenega pomena za pravilno absorpcijo vitamina C. dobrih virov bioflavonoidov vključujejo rutin , šipkov , beli del oranžno , tik pod lupino , in preslica .
Vitamin E
Vitamin E jeantioksidant, ki preprečuje poškodbe celic , ki jih inhibira oksidacijo maščob in tvorbo prostih radikalov . To varuje druge maščobi topnih vitaminov pred oksidacijo in pomoči pri izkoriščanju vitamina A. Nizka raven vitamina E v telesu so povezana s črevesne raka in raka na dojki . Priporočeni dnevni znesek vnos vitamina E za preprečevanje raka je med 600 in 1000 IU.
Premisleki
idealnih razmerah bi morali imeti možnost, da pridobijo ustrezna raven bistvenih vitaminov s pomočjo prehrane . Vendar pa je zaradi sodobnih tehnik kmetovanja, metode predelave hrane in učinkov kuhanje , naša hrana je pogosto izloča vitaminov , ki jih takrat, ko dosežejo naše krožnike. Dopolnila lahko ponudi razumno rešitev za ta problem .
Pomembno je opozoriti, da je večina vitaminov zahteva prisotnost drugih hranil, ki jih ustrezno izkoriščeni v telesu . Iz tega razloga , je morda najbolje , da dobimo vitamine iz celega prehransko dopolnilo ali multiple vitaminsko- mineralne formule , namesto da bi oblik dodatek po posameznih hranil .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com