Soft služijo sladoled je podoben kot pri klasični sladoled razen tega, da je ustvaril in bil na toplejše temperature . Ker lahko brbončice boljše zaznavanje okusa pri tem nekoliko toplejše temperature , mehko služijo potrošniki doživeli izboljšane okuse , kot s tradicionalnimi sladoleda. Mehko služijo v bistvu ustvarjen vmehko služijo stroj iz tekočega ali v prahu mešanici , ki je mešana in ohlajen v napravo in nato iztisniti iz stroja v vrtinci v okusno zdravljenje služil v obeh jed ali stožca .
Zgodovina
Johna F. McCullough , človek, ki je ustanovil Dairy Queen , ki je zaslužen za ustvarjanje mehko služijo sladoled.
Sestavine
mehko služijo je snovi so koruznega sirupa , sirotka, monogliceridi in digliceridi (emulgatorji ) , umetna sladila , guar gumi, kalcijev sulfat, celulozni gumi , polisorbati 65 in 80 (emulgatorji ) , karagenan , magnezijev hidroksid in zrak črpa v mešanico, saj kristalizira .
Hranila
single , 1 - skodelica (188 g ), ki služijo za mlekarstvo kraljice vanilije mehko služijo sladoled ocenjuje se , da vsebuje 280 kalorij in približno 9 g maščobe , 30 mg holesterola , 140 mg natrija , 44 g skupnih ogljikovih hidratov in 6 g beljakovin . Prav tako zagotavlja 30 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa kalcija , 20 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa vitamina A in 8 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa železa.
Prednosti
Soft služijo sladoled vsebuje manj mlečne maščobe , kot tradicionalni sladoled --- običajno 3 do 6 odstotkov maščobe v mehko služijo , v primerjavi z 10 do 18 odstotkov mlečne maščobe v sladoledu . Vsebuje tudiveliko več zraka .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane