Kaj Non- Agrumi Sadje in Zelenjava vsebujejo vitamin C

?Človeško telo potrebuje stalne oskrbe z vitaminom C, ki jevodotopen vitamin . Topnost v vodi pomeni, davitamin ne more biti shranjeni kot maščobe za kasnejšo uporabo , vendar mora biti onesvestil skozi sečil ali izločanja sistemov. Agrumi , tudi pomaranče, grenivke , limone in limete , so priljubljena viri vitamina C. Vendar pa lahko dobite vitamin C iz držav nečlanic citrusov in zelenjave , kot tudi. Vitamin C Skladiščenje in potrošnjo

Vitamin C Vsebnost je odvisna od vrste sadja , podnebje, in zrelostjo. Vročina ali mraz izpostavljenost slabi vitamina C.mlad sadni ali zelenjavni nosi manj vitamina C kot v riper eno. Pri pripravi hrane , je treba biti pozoren pri ogrevanju in vre zelenjavo , saj je večina spojin Vitamin C ( askorbinska kislina) se izgubiš na tak način. Tudizamrzovanje in odtajevanje obdeluje nižje količine vitamina C , ki jih 25-50 %. Zato je najbolje, da uživajo sadove v svojem naravnem stanju z nepoškodovano kožo , saj rezanje kože odstranjuje bistveno vsebnost vitaminov .
Pomen Vitamin C je

funkcije Vitamin C je nujno potrebno za zdravje in preživetje . IT popravila celice , tkiva , kosti , kože in hrustanca ; spodbuja rast in regeneracijo ; pomaga ustvarjati protitelesa, ki bi zaščitile imunski sistem in boj proti bolezni; in razstruplja telo pred prostimi radikali , ki so izpuščene kemikalije kot stranski produkt presnove . Krvavenje dlesni , oslabljen zobno sklenino , počasi popravila telesa , enostavno modrice , dehidrirani in obarvana koža , krvavitve iz nosu , anemija, krhki lasje in otekli sklepi so Tell-Tale Znaki pomanjkanja vitamina C . FDA priporoča dnevni vnos vitamina C 2.000 mg.
Non - agrumov, ki vsebujejo vitamin C

Non- agrume bogat z vitaminom C, vsebujejo slive , grozdje , jagode, ananas , paradižnik , lubenice, avokado , hruške , jabolka, guava in mango .
zelenjavo , bogato z vitaminom C
paradižnik, korenček , zeleno in papriko vsebujejo vitamin C.

zelenjava , ki vsebujejo odličen vir vitamina C, cvetača, peteršilj, brokoli, paprika , čebula , ohrovt , gorčica zelena, brstični ohrovt , korenje, grah , krompir , zelena, zelena solata, kumare , por , repa , beluši , pesa , korenček in koruza .