Česen vsebuje alicin , vzrok njene ostrina in antibakterijsko sredstvo, zaradi njene vsebnosti žvepla . Alicin pripada skupini spojin , imenovanih thiosulphates in predstavlja 70 do 80 odstotkov thiosulphates . Vendar alicin ni prisoten v naravnem stanju in da se sprosti šele šele, ko se zdrobijo in se uniči po kuhanju . Česen vsebuje tudi druge žveplove antioksidante , kot germanija in selena in vitaminov A, C in E.
jezik alicin in Hujšanje
ekipa zdravnikov na tel Hashomer bolnišnici Izraela izvedli nadzorom preizkus na podganah , da bi našli kako lahko česen preprečevanju sladkorne bolezni in srčnih napadov in zanimiv stranski učinek. Opazili so , da nobeden od podganah alicin zredil .
Po Medspice , lahko česen učinkovito voditi težo pod nadzorom. Najprej , česen je zaviralec apetita . Močan vonj česna stimulira sitosti center v možganih , s čimer se zmanjša občutek lakote . Natančneje , česen zmanjšuje apetit s povečanjem občutljivosti možganov do leptina , hormona, ki ga maščobnih celic , proizvedenega za uravnavanje apetita . Česen ima še eno smrtonosno arzenal hujšanje - stimulira živčni sistem, ki sproščajo hormone , kot so adrenalin , ki pa pospešijo hitrost presnove. Povečanje hitrosti presnove pomeni večjo sposobnost , da gorijo več maščobe kalorij . Več porabljene kalorije pomeni manj telesne mase - .Veseljem primerjalno
načinov, da bi jedli česen
Znanstveniki na Ministrstvu za kmetijstvo Združenih držav in v Argentini pokazal, da drobljenje česna javnost bolj zdravega alicin . Dodaj strti česen za solate , juhe, omake , omake in marinade se združile svoje koristi za zdravje. Lahko uporabite tudi mleto česen , da dodate okus za mesne jedi, enolončnice in enolončnice . Česen daje omako pesto Gusto in omako za špageteznačilnega okusa .
Končno, lahko ljubitelji česna pridobili številne koristi za zdravje , vendar zadah je lahko off-dajanje . Znebi česna dihanje zahteva žvečenje svežih vejic peteršilja , mete ali limone in pomaranče olupke ali janeževih semen .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com