Poiščite skupno količino ogljikovih hidratov v vsaki služijo za vsak vir hrane v vašem obroku . Na primer, če ste jedli testenine s paradižnikovo omako , poglej na etiketi , da bi našli ogljikovih hidratov na služijo tako za izdelke , in jih zapišite. Značilno belo moko testenine ima približno 38 gramov ogljikovih hidratov na obrok , medtem ko imatipično paradižnikova omaka okoli 12 .
2
Dodajdva skupaj , da bi dobili skupno vsebnost ogljikovih hidratov . Na primer testenine s paradižnikovo omako , biskupna vsebnost ogljikovih hidratov je 50 ( 38 plus 12) .
3
Poišči vrednost GI vsake hrane na GI grafikonu . Na primer,GI bele moke, testenin , je 55 inGI v paradižnikovi omaki je 45 ( z dodanim sladkorjem ) .
4
Najdi odstotek skupnih ogljikovih hidratov za vsako hrano. Na primer ,testenine vsebuje 38 od 50 skupnih ogljikovih hidratov v obroku , ki znaša 76 odstotkov . Paradižnikova omaka vsebuje 12 50 , ki sestavljajo preostali 24 odstotkov .
5
Pomnožite odstotka z vrednostjo GI za vsako food.Fromprimer pomnožite odstotek testenine je 0,76 , z njenimi vrednost GI , 55, kar je enako 41,8 . Nato pomnožite odstotek celotnih ogljikovih hidratov za paradižnikovo omako , 0,26 , s svojo geografsko označbo vrednosti , 45 , kar vam daje skupaj 11,7
6
Dodajte teh dveh številk skupaj , da bi dobili skupno vrednost GI . vaš obrok . V tem primeru 41,8 plus 11,7 enaka 53,5 , kar jevrednost GI za obrok " testenine s paradižnikovo omako , ki jena ravni srednje- GI indeksom hrane . Da obroke nižji GI vrednostjo, uporabite nižjo GI sestavine vrednosti , kot so testenine celih zrn .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com