Težave z sladkornega trsta

Cane sirupsirup, narejen iz traku palice , tip sladkornega trsa s pasovi , ki izgleda kot trakovi. Podobno melase , trsnim sirup kuhano sladkornega trsa sok. Veliko v istem procesu kot bi javorjev sirup , trsnim sok kuhana v sodih , dokler ne doseže doslednost sirup. Težave z trsnega sirupa je, da je težko narediti , je težko najti , nizko hranilno vrednostjo in veliko krat ni realno . Težko narediti

Cane sirupumirajo tradicija v ameriškem jugu in na Karibih. Zgodovinsko gledano , bi nasadi sladkor razveljavilo dele polja s trakom palice , ki jesorta sladkornega trsa , ki ima trakasto oznakami. Ko jestiska sok , bigospodar sirup nadzira vrenje. Približno 80 litrov soka proizvede le 12 litrov sirupa . Če je rastlina, sladkorni trs goji z gnojili , lahkosirup ima slan okus . Sirup lahko tudi kislo , če ni pravilno kuhano in posneto . Če jesirup prekuhano , se bo spremenil v kristalizirani sladkor.
It Lociranje

Drug problem pri trsnem sirupu je, da je težko najti . Lenekaj kmetij se kar tradicionalno trsnega sirupa na jugu in Karibov . To traja veliko količino trsnega soka , da dobimo sirup , tako da res trsni sirup je težko najti . Nekateri doma kuharji pripravljajo lastne trsni sirup z dodajanjem vode kristalnega trsnega sladkorja in nato kuhanje navzdol v trsni sirup . Vendar pa to niisti izdelek . Bogata in sladka trs sirup se lahko zamenjajo s koruznim sirupom , zmešanim z melaso ali medom .
Low Nutrition

Ena žlica trsnega sirupa ima 60 kalorij in ne prehranske vlaknine . Čeprav ima železo in kalcij , trsni sirup ni tako zdrava , kot jedo sadje. Namesto da bi dodali trsni sirup za piškote ali palačinke in dodal, narezane jagode bi vam služijo sadež z vlaknin, antioksidantov in visok odmerek vitamina C. Cane sirup je bolj naravno kot rafiniranih sladkorjev , ker jetrsa sok kuhana le navzdol , ampak to ni tako hranljiva kot jedo sadje.
oporečnega

Nekateri kmetje dodamo ostale sestavine za njihovo trsnega sirupa. Te oporečnega trsni sirup lahko vsebuje koruzni sirup , da bo šel dlje . Limoninega soka se včasih doda trsnega sirupa za preprečevanje učinkov nekaterih gnojil , ki se uporabljajo v postopku rastni sladkornega trsa . Drug problem je, da nekateri kmetje uporabljajo skupne sladkornega trsa , namesto tradicionalne trak palice . Najboljši trsni sirup je izdelan iz traku palice , brez uporabe umetnih gnojil .