Druge vrste Mango , ki so na voljo

mango, ki izvira iz jugovzhodne Azije , je danes gojijo po vsem svetu, vključno z Mehiko , ZDA , Južni Ameriki in Afriki. V Združenih državah Amerike , Tommy Atkins mango predstavljajo večino mango , uvožene in prodane , vendar obstaja na desetine sort komercialno goji mango . Razmislite svoje druge izbire enega najbolj na svetu priljubljenih vrst sadja, mango . Ataulfo ​​

Druga najbolj priljubljena mango v Združenih državah Amerike , jeAtaulfo ​​. Ataulfo ​​je svetlo rumena , ko dozori , ki tehta približno 6 oz . 12 oz . in ki ima obliko nekoliko stisnjenega oval . Njena koža prikaže drobne gubice na vrhuncu zrelosti , na splošno med marcem in julijem . Te mango so izredno kremast in skoraj brez vlaken , sladkega in intenziven okus . Seme ataulfo ​​je sorazmerno majhen , da je sadje , tako da ima ta sorta visok odstotek užitnega mesa .
Kent

Large , ovalne oblike Kent mango so zeleno lupino z globokim , rdeče blush in občasnih rumenimi odtenki . Njihova fiberless , voljno teksturo in sladek okus jimodlična izbira za sokove ali sušenje naredi; njihova semena so tudi precej majhna . Zrel Kent kosi mango skoraj kot maslo , vendar njeno mehkobo ne sme biti izpostavljen stiskali . Kent mango izvira iz Floride in so na voljo od januarja do marca , kot tudi jun-avg , ki tehta približno 23 oz ..
Haden

Haden mango imajo podjetje , vlaknasto meso in močni okusi , kjer se vidi živo rdečo kožo , ki vsebuje odtenki zelene in rumene in občasnimi belimi pikami . Njena zrelosti se lahko določi z rahlim testom pritiska , kot tudi postopno rumenenje zelenih delov te Haden Mango je . Te velike , ovalna mango - splošno 16 oz . do 24 oz . - Predstavljajo 90 odstotkov tržne pridelave mango Havajih . Peak razpoložljivost Haden mango je v aprilu in maju .
Francis

Francis mango so večinoma uvaža v ZDA , od majhnih haitijskih kmetij . Njihove kože so svetlo rumene barve z zelenimi odtenki , ki zbledi kotsadje dozori; rumena , na drugi strani , se obogati . Zrelost je mogoče oceniti tudi z rahlim stiskanjem sadja , preveri, za nežnosti . Podolgovate Francis mango so na voljo med majem in julijem , ki zagotavlja zmerno vlaknasto , sočno močno aromo sadja , ki je začinjeno in sladko.