Razlike med folata & Folna kislina

Folati sovodotopni B vitamin , ki je naravno prisotna v živilih. Folna kislina je sintetična oblika folata je , najdemo v dopolnilih in utrjenih žit in žitnih izdelkov . Beseda folata včasih se nanaša tako nanaravne in sintetične oblike vitamina . Folata je potrebno ustvariti nove celice in s tem je še posebej pomembno v obdobju otroštva in nosečnosti . Folna kislina Program utrdba učinkovito bori proti folata v ameriških diet. Absorpcija in prehranjevalnih vnosa

Folna kislina je lažje zatelo absorbira kot folatov . Da se upošteva te razlike , jepriporočljivo prehransko dodatek ( RDA ) za folata izražene v prehransko folatov ekvivalenta ( DFE ). Ena DFE mikrogramov ( mg) , je enaka eni mg folata hrane ali 0,6 mg folne kisline. Glede na National Institutes of Health, RRA za odrasle je 400 mg DFE dnevno . Ta številka se poveča na 600 mg DFE za nosečnice in 500 mg DFE za doječe matere .
Živila, ki vsebujejo folata

kravji grah , špinača, beluši, brokoli , avokado , paradižnikov in pomarančni sok so vsi viri folatov . Čeprav folata iz hrane ni tako biorazpoložljiv kot folne kisline , kar pomeni manj naravne oblike hranila doseže tkiva v telesu kot pasintetična oblika , viri hrane pogosto zagotavljajo tudi druge hranilne snovi, ki so dobre za telo . Ti vključujejo vitaminov A in C ter vlaknin.
Foods , obogatene z folna kislina

United States izvajanje programa folne kisline utrdba v letu 1998 . Ta je prišel po anketa o permanentnem hrane vnosih1994-1996 pri posameznikih je pokazala, da posamezniki ne uživajo ustrezne folate . Program utrdba zahteva, da se živila, kot so žita in zrna obogateno s folno kislino . Kot rezultat , lahko en obrok alkoholiziranega žito zagotoviti 25 odstotkov do 100 odstotkov priporočene prehranjevalnih vnosa na DFE . Riž, jajčni rezanci in nekatere vrste kruha so tudi okrepili . Kot posledica programa utrdbe , je večina ameriških diete mislil , da vsebujejo ustrezne folate , v času objave .
Dejavnikov, ki vplivajo folata Levels

Povečana poraba Folati potrebno v času nosečnosti in dojenja . Tisti, ki so v postopku dializi , imate bolezen jeter , nekatere anemias , zlorabo alkohola ali ne zlahka absorbira folata lahko ima tudi nizko raven vitamina . Nekatera zdravila lahko vplivajo tudi na njegovo absorpcijo folatov .

Simptomi pomanjkanja folatov so anemija , hujšanje, vnetje jezika , glavoboli, razdražljivost, pozabljivost in vedenjske motnje . Ženske s pomanjkanjem folatov med nosečnostjo lahko imajo otroke , ki so prezgodaj , z nizko porodno težo ali z nevralne cevi .