Kako primerjam hranilne vrednosti konzervirano sadje in Zelenjavo in sveže ?

Sadje in zelenjava prihajajo iz različnih virov . Dobre kakovosti sadja in zelenjave , porabljene kmalu po spravilu so polnega okusa in prehrane . Ampak sveži proizvodi niso vedno na voljo , še posebej v zimskem času. Pločevinkah sadja in zelenjave so na voljo vse leto in služijo kot nadomestek za sveže pridelke . Vrednost hranil svežih proizvodov, se lahko v primerjavi z vsebnostjo hranil v pločevinkah sadja in zelenjave, za zagotovitev uravnotežene prehrane . Navodila

1

preberite etiketo na pločevinki sadja ali zelenjave . Z zveznim zakonom , mora oznaka navedbe sestavin in hranil podatke za živilo . Identificirati sestavine in velikost enega porcijo .
2

Najdi vsebnosti hranil v pločevinkah sadja ali zelenjave . Poleg kalorij in kalorij iz maščob ,etiketa pogosto vsebuje količino in odstotek celotnih maščob , holesterola , natrija , Ogljikovi hidrati , proteina , vitamina A, vitamina C , kalcija in železa . Drugi vitamini in minerali so našteti , če so na voljo v večjih količinah .
3

Preberite tabelo hranilnih snovi v hrani ali grafikona ( glej vire 2 ) , ki navaja , da sveže sadje ali zelenjavo in najti hranilo vsebina ene porcijo . Nekateri trgovinah bo vsebnost hranil svežega sadja in zelenjave , vendarzakon tega ne zahteva . Primerjajte vsebnost hranil , ki kotirajo na pločevinko z vsebnostjo hranil v tabeli ali grafu za sveže pridelke .
4

prilagodite svojo prehrano , da upošteva morebitne razlike v vsebnosti hranil . Na primer, lahkododatno prestajanje pločevinkah sadja ali zelenjave potreben, če jevsebnost hranil nižja kot sveže vsebine proizvoda .
5

Ugotovite dodatkov, kot so soli , za konzervirane zelenjave . Konzervirane zelenjave z povečanje porabe soli natrija. Primerjajte to z najvišjo priporočeno dnevno količino natrija v svoji prehrani. Majhno vsebnostjo soli in no- dodane soli konzervirane zelenjave so na voljo v večini trgovinah .
6

najti dodatne sestavine v pločevinkah sadja. Pogosto so plodovi pakirani v sladkornem sirupu , kar poveča vsebnost ogljikovih hidratov in sladkorja v sadju . Večina trgovinah izvajajo brez - dodano sladkorja sadje v pločevinkah .