Kakšne so prednosti kaljenja ?

Brstenje živila, kot so zelenjava, oreščki in fižol povečuje njihovo že tako visoko hranilno moč. Dodajanje različnih ohrovta na vašem dnevnem obroku , jeodličen način, da dramatično poveča svoj ​​vitamina in vnos v živo encim . Proces

Sprouting jeproces izmenično namakanje in izpiranje semen , dokler ne kalijo . Jedo zelenjave na tej stopnji in ne popolnoma razvit fazi prinaša večjo vsebnost hranilne .
Nutrition

Po svetovnih zdravo hrano , " Sprouting jetrenutek velika vitalnost in energijo. " Soodličen vir prebavnih encimov ; v resnici, imajo lahko do 100-krat več encimov kot njihovi celoti razvitih različic .
Zdravje

Glede na to , kakšen tip rastnimi jeste , koristi za zdravje, se razlikujejo . Na primer , medtem ko jeste brokoli vam dajezdrav počne z vitaminoma C , K in A , kot tudi fitohranil raka požarov , brokoli ohrovt ima lahko večkrat količino na obrok .

Vrste

Veliko živila lahko kalijo , vključno s fižolom , kot so čičerika , lečo in fižol mungo ; riž ; zelišča ; zelenjave , kot so brokoli , cvetača, zelena in por ; in zrna , kot so kvinoja in rži .
Expert Insight

Po GrowAlfalfa.com , "vsebnost vitamina nekaterih semen, se lahko poveča tudi do 20-krat njihovi izvirni vrednosti v nekaj dneh brstenje . "