Kaj so sojinimi izoflavoni Uporablja se za

? Soy jesporen hrane. To jevelik pridelek kmetijskih konglomeratov s sedežem v ZDA , kot Archer - Daniels Midland . Te družbe trdijo, da se lahkodejavnosti , ki posnemajo estrogen v sojinimi izoflavoni prepreči nekatere vrste raka . Hkrati so raziskovalci v Izraelu in v Veliki Britaniji navedena številna zdravstvena tveganja, povezana s sojinimi in sojinimi izoflavoni . Dokončni odgovor na polemiko še vedno nedosegljiva.
Identifikacijski

Soja jenajbolj koncentriran vir izoflavoni v prehrani . Izoflavoni so fitoestrogeni , kar pomeni, da so snovi na rastlinski osnovi , ki so estrogenski podobne učinke na telo. Dve glavni sojini izoflavoni so daidzeina in genisteina .
Presnova

biološko aktivnost sojinimi izoflavoni je v veliki meri odvisna od tega, kako se presnavlja . Bakterije v črevesju približno eno tretjino zahodne populacije razčleniti daidzein v manj estrogenski podobno spojino.
Anti - estrogenih dejavnost

najbolj zanimiv ukrep soje izoflavoni je njihova sposobnost, da mimick estrogen v nekaterih tkivih in blokira učinke estrogena v drugih. Ta anti- estrogene dejavnost se obravnava kot potencialno zmanjša tveganje za hormonsko povezane raka dojke , maternice in prostate .
Zdravstvena tveganja

Medtem ko so sojini izoflavoni touted kot potencialno koristna , je znano, da je sojagoitrogenic hrane, kar pomeni, da zavira privzem joda in zmanjšuje delovanja ščitnice . Izraelsko ministrstvo za zdravje je priporočljivo le zmerno uživanje soje zaradi svojih povezav do različnih motenj, vključno prebavne težave , ADHD , reproduktivnih težav in rakom.
Sporni

British dietetično združenje študiral soje in dokaze o svojih domnevnih koristi za zdravje . Ugotovilo je, da sojini izoflavoni poveča tveganje za raka na dojki in lahko zmanjša plodnost pri moških . Odbor sklenil , da dokazi, sojini izoflavoni zmanjšanje simptomov menopavze je v neskladju .