Zdravje Tveganja, povezana zvisoko vsebnostjo maščobe ali nizko Fiber Diet

tipična ameriška prehrana je sestavljena iz visoko vsebnostjo maščob in živil z nizko vlaken , od katerih so mnogi tudi zelo obdelujejo , in da jevse več dokazov , ki povezuje to dieto za mnoge zdravje težave. Pomembno je omeniti, da so problematične maščobenasičene sorte najdemo v živalskih proizvodih ter jih najdemo v številnih predelanih živilih trans maščob . Nenasičene maščobe najdemo v lososa , oreščkov , avokada in tofu so običajno imenovane "dobre maščobe . " Stroke

Ljudje, ki zaužijejo več kot 65 gramov maščobe vsak dan imajo 60 odstotkov več možnosti, da zboli za ishemično možgansko kap , kot ljudje , ki jedo manj kot to, glede na študijo, Columbia University so poročali v " Skin &alergija News . " Ishemična kap jenajpogostejša oblika bolezni in se pojavi, ko zamašene arterije blok ustrezen pretok krvi in kisika v možgane .
Brain Function

z visoko vsebnostjo maščobe prehrana lahko ovira učenje in sposobnosti pomnjenja , glede na raziskave , prijavljene v " Natural Health " revijo . Študija je pokazala, da podgane , ki so zbrali 40 odstotkov svojih kalorij iz maščob naredil precej slabše na učenje in spomin testov, ki niso hranili s hrano z manj maščobe . Ta študija je v skladu z ugotovitvami drugih študij na živalih , vključno z raziskavami , prijavljene v " USA Today " ( " Link za Alzheimerjevo poglablja " ), ki povezuje prehrane z visoko vsebnostjo maščob z Alzheimerjevo boleznijo.

Rak

vse več dokazov kaže na močno povezavo med visoko vsebnostjo maščob , diete z nizko vlaken ter debelega črevesa in raka dojk . Še vedno je veliko špekulacij o vzrokih te povezave , vključno z raziskavami v rakotvorno vsebino kuhanega rdečega mesa in vlogi odpornost na inzulin.
Kratkoročnih učinkov

lahko uživate v enem samem obroku z visoko vsebnostjo maščob , da bo bolj težko za vas, telo pa se odzove na stres. Glede na " Nutrition za okolje " revijo , bo samo en obrok z visoko vsebnostjo maščobe ( v katerem maščobe predstavlja najmanj 46 odstotkov kalorij ) poveča krvni tlak občutno več kot obroku z nizko vsebnostjo maščob , ko se porabi pred stresnim dejavnosti, kot so dajanje predstavitev ali gre ven na mraz.
Koliko

FDA priporoča dieto, ki ni višja od 30 odstotkov maščob , z manj kot 10 odstotkov prihaja iz nasičenih maščob . Priporočljivo je tudi dvajset do 30 gramov vlaknin dnevno. Najdete informacije o prehranskih oznakah proizvodov , vendar ne pozabite , da se dnevno vrednost (DV) odstotki na proizvode , ki temelji na dieti 2.000 kalorij . Morda boste morali prilagoditi svoje maščobe in vnos vlaknin , če bistveno bolj porabijo ali nižja od tega zneska .