Polnozrnat kruh Sestavine

Polnozrnat kruh je bolj zdrava in hranljiva od belega kruha . Hranilna vrednost polnozrnatega kruha se lahko razlikujejo od znamke do znamke , ampak tudi, ko komercialno pripravljena , polnozrnat kruh je dobro za telo . V službi

velikost prestajanje komercialno izdelan polnozrnatega kruha označeno na nalepki prehranske kruha , ki jo ima proizvajalec. Ministrstvo Združenih držav Amerike za kmetijstvo ( USDA) meni eno porcijo polnozrnatega kruha kot eno rezino kruha .
Fat

Tisti, ki so gledali njihov vnos maščob še vedno lahko uživajte polnozrnat kruh . Medtem ko se vsebnost maščobe kruha se razlikujejo glede na znamko , en obrok ima običajno samo en gram maščobe.

Kalorije

Making sendvič s pomočjo polnozrnat kruh dodaja skromna količina kalorij v obroku . Ena porcija ima okoli 69 kalorij .
Vlaknine

Polnozrnat kruh jedober vir vlaknin . Ena rezina ima običajno dva grama vlaknin , osem odstotkov dnevnega priporočena vrednost.
Protein

Polnozrnat kruh je pravzapravdober vir beljakovin . Ena rezina ima pogosto do štirih gramov beljakovin .