Hranilna vrednost suhe marelice

Marelice, izbral na vrhuncu poletne rastne sezone in posušeno zunaj pod vročim soncem , videti, kot da so sončni žarki zlatimi ujeta v sladko kiselkasti mesa sadeža . Peščica suhe marelice omogoča priročno , hranili bogata , pick - me -up prigrizek in vas lahko prepelje nazaj v toplino poletja , celo na najhladnejši zimski dan . Kalorije

suhe marelice vsebuje 11 kalorij , od tega osem kalorij prihajajo iz sladkorja . Snack velika porcija 10 suhe marelice vsebuje približno 108 kalorij , od tega 73 kalorij prihajajo iz sladkorja .
Hidrati

suhe marelice sestavljen iz približno 4g ogljikovih hidratov , vključno s približno 0,3 g vlaknine , in 1,7 g sladkorja. Snacking na 10 suhe marelice vsebuje 40 g ogljikovih hidratov , 3 g vlaknin in 17g sladkorja , ekvivalent treh TSP. rafiniranega sladkorja , skoraj ena tretjinapriporočenega dnevnega vnosa ( RDA ), ki temelji na dnevnem vnosu 2000 kalorij .

Vitamini

Suhe marelice so bogate z vitamin, ki pomaga spodbuditi zdravo kožo in vid . Marelice so tudidober vir vitamina C , ki krepi imunski sistem . Deset suhe marelice zagotavlja 9 odstotkov priporočene dnevne količine vitamina A in 13 odstotkov priporočene dnevne količine vitamina C.
Minerals

suhe marelice zagotavlja skoraj 2 odstotka RDA za kalcij ,mineral , ki pomaga ohranjati močne kosti in preprečevanju osteoporoze . Peščica 10 suhe marelice zagotavlja 20 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa kalcija.
Žveplov dioksid

Po Handbook of Fruit znanost in tehnologijo , suhe marelice so izpostavljen žveplovega dioksida v začetku sušenja . Ta konzervans pomaga suhe marelice ohranijo naravno oranžno barvo . ČepravFood and Drug Administration meni, žveplov dioksid , da je varna , nekateri ljubitelji suhe marelice želite zmanjšati svojo izpostavljenost do žveplovega dioksida, snovi, ki lahko negativno vplivajo na zdravje , kot so potrdili ameriški Centri za Agencijo za nadzor bolezni za Strupene snovi in bolezni register ( ATSDR ) , še posebej , če se vdihavajo . Mnogi pridelovalci marelice so se odzvali na zaskrbljenost odjemalcev in zdaj proizvajajo organske suhe marelice . Te suhe marelice niso svetlo oranžno , ampak tudi temnejšo , oranžno - rjav odtenek .