Yerba Mate čaj namočen v vročo vodo namesto vrele vode , tako kot druge čaji . To preprečuje, da bi čaj postal zagrenjen . Brazilija služi opečen različico , imenovano " chá kolega, " z mlekom, kot čaja ali sladkana kot brezalkoholno pijačo .
Polifenoli
Yerba Mate čaj ima 11 polifenoli . Te fitokemićne spojine so močni antioksidanti , ki krepijo imunski sistem in ščitijo celično strukturo telesa .
Saponini
čaj vsebuje tudi saponine , drugo fitokemikalija , ki spodbuja imunski sistem in ima protivnetne lastnosti.
Vital Minerals
minerali , kot so aluminij, krom, baker, kalij in cink prevladuje v yerba mate čaj. Ti minerali poveča metabolizem .
Ksantini
Še en booster v yerba mate čaja so ksantinov kofein , teofilin in teobromin, le ki imajosproščujoče vpliva na neprostovoljno mišice , hkrati pa spodbuja srčne mišice .
pantotenska kislina
Vitamin B5 ali pantotenska kislina, se pojavlja v skoraj vseh živil, vendar je zlasti visoka v yerba mate čaj. Ta vitamin pomaga telesu absorbirati vitamine skupine B in pomaga telesu pri sprejemanju molekule odgovoren za razmnoževanje in popravilo telesne celice .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com