brokoli & Rak Preprečevanje

Brokoli ima veliko proti raku lastnosti . Jedo brokolija ali drugih križnic na dan lahko pomaga pri preprečevanju raka ali zavirajo rast rakavih tumorjev . Drugih križnic vključujejo zeleno zelje , brokoli ohrovt in cvetačo . Kako Brokoli bori proti raku

Brokoli vsebuje spojine sulforafan , kar pripomore k preprečevanju raka . Ta spojina je močnejša v brokoliju kot v drugih križnic .
Kako kuhati Brokoli

Jejte brokolija RAW za optimalno prehrano . Paro , microwaving in mešamo- cvrtje brokoli vsi so sprejemljive metode kuhanja ohraniti največje koristi. Kot pri vseh zelenjava , brokoli vre zmanjšuje njegove lastnosti proti raku .
Rak prostate in brokoli

Po mnenju dr Emily Ho Linus Pauling Institute, prehrana, bogata z brokoli in druge zelenjave in sadja, lahko močno zmanjša tveganje za nastanek raka na prostati.
dnevna poraba

dr Ho je priporočljivo uživanje brokolija in drugih križnic dvakrat na dan . Ta je predlagal, da bi preprečili več vrst raka .
Brokoli in Breast Cancer

University of California Santa Barbara laboratoriji izvedel raziskavo pri živalih, ki prikazuje porabo brokolijem in drugih križnic zavira rast tumorja na dojki .