1. Visok vnos nasičenih maščob in transmaščob: Nasičene maščobe, ki jih najdemo v živalskih proizvodih in nekaterih rastlinskih oljih, kot sta kokosovo olje in palmovo olje, lahko povečajo raven holesterola lipoproteinov nizke gostote (LDL) v krvi, znanega tudi kot "slab" holesterol. Visoke ravni LDL holesterola prispevajo k kopičenju oblog v arterijah, ki lahko zožijo arterije in povzročijo KVB. Transmaščobe, ki jih najdemo v predelani hrani in nekaterih pekovskih izdelkih, lahko prav tako zvišajo raven holesterola LDL in povečajo tveganje za KVB.
2. Visok vnos holesterola: Prehranski holesterol, ki ga najdemo v živalskih proizvodih, kot so jajca, meso in mlečni izdelki, lahko prav tako prispeva k visokim ravnem holesterola LDL in poveča tveganje za srčno-žilne bolezni.
3. Visok vnos natrija: Prekomerni vnos natrija, pogosto iz predelane hrane, konzervirane hrane in prekomerna uporaba soli pri kuhanju, lahko povzroči visok krvni tlak (hipertenzijo), pomemben dejavnik tveganja za KVB. Hipertenzija obremenjuje srce in ožilje, povečuje tveganje za srčni napad, možgansko kap in srčno popuščanje.
4. Majhen vnos sadja, zelenjave in celih zrn: Prehrana z nizko vsebnostjo sadja, zelenjave in polnozrnatih izdelkov nima osnovnih hranil, kot so vlaknine, vitamini in minerali, ki so pomembni za zdravje srca. Vlaknine lahko pomagajo pri zniževanju holesterola in krvnega tlaka, nekateri vitamini in minerali, kot so kalij, magnezij in antioksidanti, pa lahko pomagajo zaščititi srce in ožilje.
5. Visok vnos dodanega sladkorja: Uživanje prekomernih količin dodanega sladkorja, ki ga najdemo v sladkih pijačah, sladicah in predelani hrani, lahko prispeva k povečanju telesne teže in debelosti, kar oboje povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Dodani sladkorji zagotavljajo prazne kalorije in imajo malo hranilne vrednosti.
6. Majhen vnos omega-3 maščobnih kislin: Maščobne kisline omega-3, ki jih najdemo v mastnih ribah, kot so losos, tuna, skuša, sardine, in v rastlinskih virih, kot so lanena semena, chia semena in orehi, so dokazano blagodejno vplivale na zdravje srca. Pomagajo lahko znižati krvni tlak, zmanjšati vnetje in izboljšati splošno delovanje kardiovaskularnega sistema.
Sprejemanje za srce zdrave prehrane, ki poudarja polnovredna živila, kot so sadje, zelenjava, cela zrna, puste beljakovine in zdrave maščobe, hkrati pa omeji vnos nasičenih maščob, trans maščob, holesterola, natrija in dodanega sladkorja, lahko pomaga zmanjšati tveganje za KVB in spodbuja splošno zdravje srca in ožilja.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com