Očistite česen in grobo sesekljajte it . To ni potrebno , da ga seseklja fino , ker se bo emulgiranem pri nadaljnjih korakih. To samo pomaga proces skupaj . Koliko boste uporabili , je odvisno od vas . Lahko uporabite dovolj česen , da vam zamenjati česnov dodatek ( 2 glave), ali pa preprosto uporabite skromen znesek ( 1 glava ).
2
Postavite česen v multipraktiku . Dodaj v sol, limonin sok in zelenjave in oljčnega olja . Pomembno je, da se uporabljajo dve vrsti olja , ker imaolivno olje več okusa,rastlinsko olje ne razgradi tako enostavno . Če nimate procesor s hrano, lahko uporabite mešalnik , vendar morda ne zgosti toliko.
3
emulzificiramo česen mešanico na visoki ravni. Pazi , da vidim , če se začne za zgostitev . To bi morali dobiti , da se o debelini žar omako ali tanko majonezo .
4
Store libanonsko česnovo omako v pvc kozarcu v hladilniku največ en teden. Po tem, bi lahko začeli pokvari . Ta recept naj bi približno eno quart .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com