Leta 1972 je kardiolog Robert C. Atkins objavil " Dr Atkins Diet Revolution ". On je razvil idejo za dieto , ki temelji na papirju je prebral v medicinski reviji , ki je verjel bi mu pomagal rešiti svoje težave težo. Svojo dieto je temeljila na predpostavki, da jeameriška prehrana previsoka rafiniranih ogljikovih hidratov , ki vodi v debelost , sladkorna bolezen, visok krvni tlak in druge zdravstvene težave .
Kako deluje
Glede na dieto Atkins, debelost jeposledica prekomernega uživanja ogljikovih hidratov , predvsem ogljikovih hidratov v obliki bele moke in sladkorja . Ko so zaužitih ogljikovih hidratov ,jih telo prevzame in jih spremeni v glukozo ali sladkor , ki pa povečuje raven sladkorja v krvi . Telo lahko imajo le toliko glukoze vsak dan, zato je toliko, kot je lahko gori . Z dieto Atkins, ti porabijo manj ogljikovih hidratov in premakniti telesa iz države , kjer gori ogljikovih hidratov na enega , če gori maščoba v stanje imenovano ketoza . Ko se maščobo , pride hujšanje . Vrste ogljikovih hidratov , ki so dovoljene na dieti višji maščob, beljakovin in vlaknine , tako da kotelo pa so jih pripravljene sprejeti , če se vzamejo v počasi in raven sladkorja v krvi ostaja stabilno.
faze
dieta Atkins vključuje štiri faze . Prva faza , ali indukcija, vas omejuje na 20 čistih ogljikovih hidratov na dan z največ ogljikovih hidratov , ki prihajajo v obliki zelenjave . Čisti ogljikovi hidrati soskupna količina ogljikovih hidratov v posameznem živilu minusvsebnost vlaknin . Indukcija je zasnovan tako, da premakniti telesa iz začetnega izgubo teže ogljikovimi hidrati gorenja v stanje, izgorevanje maščob in skok . Ta faza traja vsaj dva tedna in dieti lahko gremo naprej , če menijo, da so dosegli svoje prvotne cilje, izguba teže in se ustavil svoje ogljikovih hidratov cravings .
Drugi fazi poveča število čistih ogljikovih hidratov na 25 na dan in počasi uvaja več vrst ogljikovih hidratov v prehrani. V tej fazi je cilj ugotoviti, koliko ogljikovih hidratov , kar lahko jeste in še vedno izgubijo težo . Dieti bi morala ostati v drugi fazi , dokler ne bodo v roku 10 funtov svojega cilja , nato pa se lahko premaknete na postopno tri ali v fazi pred vzdrževanju . V prvi fazi tri, še vedno več vrst ogljikovih hidratov uvedli nazaj v prehrani in dieti najdejo svojo " Atkins ogljikovih hidratov Equilibrium ", ki se kaže v tem, koliko ogljikovih hidratov lahko jedo brez pridobivajo ali izgubljajo težo. Ko je dosežencilj težo , dietetičen prehod v fazo štiri ali vzdrževanje življenjskega obdobja . V tej fazi , dietetičen delo v svojem Atkins ogljikovih hidratov Equilibrium , da ohranijo svojo izgubo telesne teže .
Program
Ni štetje kalorij na dieti Atkins, vendar dieti svetujemo gledati dele . Program je sestavljen iz jedo zajtrk , kosilo in večerjo vsak dan, plus dve malici ali 4-5 majhnih obrokov . Vsak obrok naj vključuje 4 do 6 gramov beljakovin , kot so piščančje prsi in dieters bi smeli jesti tri obroke zelenjave vsak dan. Da bi dobili največ koristi od programa , se priporoča tudi vaja in dnevne vitaminski dodatki .
Hrana Seznam
Atkins omogoča vse meso in ribe , kot tudi jajca , maslo , majoneza , oljčno olje in veliko zelenjave . Kotprehrana napreduje, se dodajo nekaj sadja , oreščkov, semen in mlečnih izdelkov . V poznejših fazah , lahko polnozrnate testenine , fižol in zrna kot ovsena kaša se zaužili . Prehrana ne omogoča bel kruh, bel testenine, bel riž ali živil z dodanimi sladkorji.
Tveganja
Atkins je bilsporen dieto , saj je najprej začel pridobiti popularnost zahvaljujoč svoji poudarkom na težkih mesa , maščob in beljakovin porabo . Nekateri raziskovalci in dietetiki skrbeti potencialnih učinkov te kombinacije na srce . Preveč beljakovin v prehrani lahko povzroči tudi z ledvicami in jetri , kotelo ne more odstraniti odpadke pravilno. V septembru 2010 je bilaštudija, ki jo Harvarda znanstveniki naredili sprosti kaže višjo stopnjo smrtnosti za ljudi , ki so jedli nizko ogljikovih hidratov prehrana z veliko tudi v živalskih beljakovin, v nasprotju s tistimi , ki so jedli nizko dieto Carb visoko v rastlinskih beljakovin .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane