Dejstva o hrano v srednjem veku je

Hrana spremenilo veliko več časa. Skozi zgodovino so različne kulture imel povsem različne načine za pridobivanje , pripravo in shranjevanje hrane . V srednjem veku je bil postreže obilno in je bila pripravljena in postrežena precej drugače kot v mnogih današnjih družbah . Medieval Požrešna

Prazniki sopomemben del vsakdanjega življenja za premožne ljudi, ki živijo v srednjem veku . Slavja je bilnačin, mnogi člani družbe, ki se uporablja za pohvali njihovo bogastvo, kot tisti, ki niso imeli toliko denarja, ni mogel privoščiti take razkošje . Za tiste, ki bi jo lahko privoščijo , je bilo vse, kar jepriložnost za praznik . Poroke, pogrebi , posli - vsaka od teh dogodkov so morda skupaj z bogatim širjenja hrane za goste
Salt Ohranjanje

Sol in so bili uporabljeni slane kopeli . za shranjevanje in ohranjanje meso za dalj časa . Medtem ko bi bilo to običajno , da za zelo slano obrokom , so začimbe uporablja za pomoč maskiranje slanega okusa v mesu , ki so bili v uporabi dlje časa . Kupi kupi Dairy in Rich

Mlečni izdelki, kot so smetana, mleko in maslo , so drage dobrine v srednjem veku , po srednjem veku . Iz tega razloga , mlečni izdelki, ki niso bilirezana v povprečnem srednjem veku obroku .
Medieval Začimbe

Po križarskih vojn in mešanja različnih kultur ,uporaba zelišča in začimbe postalpomemben rezana v hrani srednjega veka . Pepper je eden od najbolj želene začimb , ampak je tudi zelo drag . Sol , ingver, klinčki , cimet in muškatni orešček so bili tudi močno trguje v tem časovnem obdobju.
Middle Ages Meat

prašiči , krave , ovce, piščanca in gosi so véliki zaklane živali za meso, v srednjem veku . Živina bi se hranili in odraščal v celotnem letu, in pogosto zaklane v jeseni za utrjevanje in ohranjanje pozimi za uporabo skozi vse leto .