Trgovina Varnost Checklist

Ne več ljudje lahko samo po sebi umevno , da so vse postavke , ki se prodajajo v trgovina z živili varen. Poročila ljudje nedovoljenih posegov izdelkov v trgovina z živili je front page news . Zato , kot potrošnik je do vas, da vadite varnosti trgovina trgovina ko shop za zaščito zase in za svoje družinske člane . Dented Pločevinke

spodkopalo pločevinke se včasih prodajajo z diskontom v trgovine in ko se to zdi kot dober dogovor , se zavedajo morebitne težave , ki lahko nastanejo z dented pločevinko . Najbolj konzervirana hrana je pakirana v aluminijastih pločevink . Notranjosti pločevinke jezaščitni premaz , ki ohranja bakterije hrane proste . Vendar, ko postanepločevinka spodkopalo zaščitni premaz ali obloga je tudi poškodovan , ustavljanje hrano iz zaščiten . Posledično lahko dented pločevinke vsebujejo bakterije , vključno z botulizmom , ki je smrtonosna .
Datumov poteka

Veliko trgovina z živili izdelki so pakirani v rokih trajanja označene na etiketah. Datum zapadlosti kaže zadnji datum , da boproizvajalec izdelka s hrano zagotoviti , da jeproizvod varen uživati. Na vsa živila, pred nakupom pa se zagotovi , da je varno Preverite datume izteka . Nekateri trgovinah , pa bo mesto izdelke z hitro približuje roke trajanja na prodaj . Vendar pa morajo biti ti izdelki hitro zaužiti , da bi zagotovili svežino .
Čistoča

Čeprav se zdi , da jeskupna predpostavka, da trgovinah morali biti čista, mnogi niso . Če ste nakupovanje na trgovina z živili prvič pogledam okoli v trgovini sami , ne samo hrano. Znaki, datrgovina ne more biti varna , bodisi si kupujejo ali kupujejo hrano po vključujejo pasti miško v vogalih , pri podganah iztrebke , prašni navodilo za zavijanje in ščurki, mravlje ali kjerkoli v trgovini . Prisotnosti glodalcev ali insektov v trgovini , lahko pomeni, da so tam , kjer je eden izmed mnogih , in ta bitja lahko plazil na hrano , preden jo odnese domov . Poleg tega, če bi ta bitja domov v embalaži hrane, ki jo lahko zaključi z insektov ali glodalcev problem v vaši hiši , ki je prej ni bilo.

Food Temperature

trgovinah , tako kot vse druge dejavnosti , imajo nenačrtovanih zapletov , ki jih je učinek pri vseh urah . Zapleti lahko vključujejo zamrzovalnike , ki prenehajo delovati , ali mesnih in mlečnih hladilniki , ki preprosto zaprli . Medtem ko bo večina trgovina z živili zaposleni dela hitro popraviti te vrste težav , saj delajos hrano v embalaži se pod vplivom spreminjajočih se temperatur , zato ne sme biti varna . Pri nakupih preverite temperaturo vse hrane, ki jo kupujejo . Na primer, če jemleko naj bi bilo hladno in je toplo, ne da kupiti .