Pšenica za Kruh Dejstva za otroke

bodo Mnogi otroci vključujejo cele kruh žita v njihovi prehrani , če razumem, zakaj bi morali izbrati eno vrsto kruha nad drugo. Dr Jennifer Fisher , docent za pediatrijo pri otroškem Nutrition Research Center uči, da starši vplivajo na vrste in količine živil , da njihovi otroci porabijo . Če želite, da vaš otrok , da bi zdrave izbire hrane , jim zagotoviti podatkov, jim pokazati, kako Hranilna vrednost

Pogovorite hranilno vrednost kruha , dosežen s celotno pšenične moke . Center za nadzor bolezni priporoča, da ljudje izbrati polnovrednih živil zrni vsaj polovico svojih vsakodnevnih odločitvah zrn. Polnozrnat kruh imajo več hranil kot kruh pečen s predelanimi bele moke . Proces rafiniranja odstrani hranljive snovi najdemo v kalčku na polnozrnatem in otrobov. Proizvajalci odstraniti jedrca v celotno pšenične moke , ki vsebujejo triptofan , selen, kalij , cink , folna kislina, vitamin E , krom in magnezij , ko dobimo belo moko . Proizvajalci dodati " obogatitev " za bele moke , kot so vitamini B1, B2, B3 in železo , vendar te vrednosti nadomestne ne enako količino železa in vitaminov, kimoka izgubi med postopkom rafiniranja. Bela moka proizvaja kruh , ki nima skoraj vse hranilne snovi , ki so bile prvotno prisotne predproizvajalec rafinirano moko .
Hujšanje Pomoč

Spodbujajte otroke , da se ohranizdravo teža z nadomestitvijo polnozrnat kruh za beli kruh . Mnogi otroci skrbeti za svojo težo še ne vem, kako iti o hujšanje ali nadzorovanje njihove teže na zdrav način. Mayo Clinic poudarja pomen vključevanja polnozrnatih v prehrani , kot je strategija za izgubo teže in za vzdrževanje teže . Polnozrnata moka vsebuje dodano vlaken. Fiber je pomembno, da se program hujšanja , ker ko ljudje jedo vlaken - gosto pšenični kruh, za katerega menijo, polnejši in je manj verjetno, da se bo v dodatnih kalorij , da bi se občutek sitosti . Polnozrnat kruh, rezina ima le tri več kalorij kot pri podobnih zneskov belega kruha rezino .
Energy

Navedite podatke otroke o energij , ki jedo polnozrnate žitarice lahko zagotovijo . Mnogi otroci , zlasti tiste, ki sodelujejo v športu , želijo uspeti v dejavnostih , ki zahtevajo veliko energije in vzdržljivost raven . Kruh iz bele moke , so visoko na glikemičnim indeksom . Beli kruh javnost glukozo hitro v krvni obtok jedec je . To izzove takojšen odziv na raven sladkorja v krvi , znižuje raven sladkorja v telesu in zaradi česar je težko vzdrževati nivo energije za daljše časovno obdobje. Po drugi strani celi kruh pšenica nizke na glikemični indeks . Imajo ravno nasproten učinek na raven glukoze , poveča raven sladkorja in omogoča posamezniku, da vzdržujejo svojo energetsko raven v daljšem časovnem obdobju.
Opremljanje V

Prikaži otroci "belo" polnozrnat kruh , ki izgleda kot bel kruh , dejansko pa je polnozrnat . Otroci želijo , da se prilega v , in mnogi otroci ne bo prinesel sendvič v šolo , če je drugačno od tistega, od njihovih prijateljev . Uporaba " belega polnozrnate moke " , lahko otroci jedo kruh, ki ni kaj drugačna od svojih vrstnikov , vendar v resnici je narejena s celotno pšenične moke in ima vse hranilne snovi, ki so prisotne v temnejši rdečega celotno pšenične moke , ki večina ljudi prepozna .