Kako določitev odstotka maščob v prehrano

Združene države Food and Drug Administration zahteva komercialne živila vključiti Hranilna vrednost etiketo , ki navaja tudi ustrezne informacije o živilu . Ta oznaka vam bo dala razčlenitev makrohranila , kot so beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate , vsebovanih v hrani. Med velikosti, ki služijo gramov in gramov maščob , lahko enostavno izračunamo odstotek maščobe . Navodila
1

Pogled na etiketi Hranilna vrednost za velikosti, ki služijo , naštetih v gramih ter gramov skupnih maščob .
2

razdelite gramov skupnih maščob , ki jih služijo velikost za izračun razmerja maščobe . Kot primer bi granola bar42 gramov s 7 gramov skupnih maščob imajo razmerje maščob po teži 0,167 .
3

Pomnožite razmerje maščob s 100, da se pretvori v odstotke formatu . Na primer, 0.167 pretvori v 16,7 odstotka maščobe , ki se meri s težo.