Zdravje in Bolezni
| | Zdravje in Bolezni >  | Diet Nutrition | prehrana |

Low -fosfat Diete

Preveč fosforja v telesu , ki se imenuje hiperfosfatemija , lahko povzroči resne zdravstvene težave . Veliko odraslih zmorem približno 2.000 mg fosforja na dan , ker pa fosforja v ledvicah filtra iz krvi , je treba tiste, ki imajo okvare ledvic znižati vnos za približno polovico tega zneska. Medtem ko zdravniki pogosto predpisujejo zdravila za pomoč pri zmanjšanju fosfor , lahko dietaz nizko -fosfat pomaga z nekaterimi zdravstvenimi težavami . Dairy

Limit ali se izogniti mlečnih izdelkov , saj vsebujejo veliko fosfatov . Mleko, sir, sladoled , jogurt, že izdelanih pudingi in mešanice sira in skute , da slabe odločitve na dieti z nizko vsebnostjo fosforja. Jih nadomestiti z riževega mleka ali brez mlečnih izdelkov za smetano , sveži sir , kakavom ali zamrznjeno sadje ledenih pops in ne- mlečni stepeno smetano . Pazi za druga živila , ki ne vsebujejo očitno mlekarni, kot je kremnih juh . Lahko zmanjšanje vsebnosti fosforja kremno juho strašen , da se zmeša z vodo namesto mleka ( od 275mg do 90 ), in zmanjšanje zneska v puding z dvotretjinsko z non- mlečno smetano .

žita in testenine

celih proizvodov zrn , ki veljazdrav del mnogih diet , pomenilo nevarnost za program z nizkimi fosforja . Celih zrn kruh , krekerji , žitarice in testenine pa tudi quickbreads , kot so piškoti, kolački , palačinke in vaflje imajo visoko vsebnost fosfata . Zamenjajte jih z izbiro , kot so bel kruh , rafinirani riž in testenine, bagels , angleški kolački in rogljičke . Izogibajte otrobi žitaric in kruha in ovseno kašo . Medtem koobrok ovsenih kosmičev vsebuje 130mg fosforja ,enaka količina smetane pšenice ali zdrob ima samo 40mg .
Zelenjava

sveže, v pločevinkah in zamrznjene zelenjava narediti dobre odločitve na dieti z nizko vsebnostjo fosforja. Odpraviti veliko škrobnih zelenjave , kot so grah , koruza, lima fižol, pastinak , buče in sladki krompir . Izogibati tudi brokoli , špinača, artičoke, beluše , gobe in peapods . Izbira nizko - fosfata obsegajo stročji fižol , zelje, pesa , zelena, korenje , kumare, jajčevci , zelena solata, paprika , čebula, poletni squash in paradižnik . Nekatera škrobna izbire , kot rutabaga in krompir , so nižje fosforja . Preskoči razen zelene ali voščeni fižol , kot Pintos , ledvicah, mornarica in črni fižol v zrnju .
Beljakovine

Različno meso nizke fosforja , vključno z govedino , piščanec , svinjino , jagnjetino , puranje in nekaj rib . Izogibati Walleye , polaka , sardele, slaniki , ikrami , ostrige, kozice in rakovice. Orgle meso , vključno srca , ledvic , jeter in priželjca vsebujejo veliko fosfatov . Čeprav jajca vsebujejo razmeroma malo fosforja , jih omeji na enegadneva in tri ali štiri vsak teden . Izogibaj se obdelujejo meso , vključno z mesom kosilo , kot so Bologna, klobase in hrenovke .
Sladkarije in prigrizke

Mejne oreški in semena , saj so tudi možnosti high- fosfatnih . Ta omejitev zajema sončnična semena , arašidi in celo arašidovo maslo . Trdi bonboni in sladkorček lahko posladkate , pa prereže čokolado iz vaše prehrane , vključno s polnilom in čokoladnih prelivov . 1-1/2 oz . čokolada ima 125 mg fosforja v primerjavi s samo 3 mg v istem mas žele fižol , npr . Preskoči gazirane pijače , kot tudi, jih nadomestite z limono apnenih pijače, ingverjevega piva ali pivo .

avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane