prehrana & Ogljikovi hidrati v Strawberries

Jagode sohranili gosto hrano , polno vitaminov in mineralov bistvene za spodbujanje optimalnega zdravja . Tako kot druge živobarvni jagode , jagode, rdeča barva odraža močan antioksidant vsebine. Najdenih v jagode Antioksidanti zmanjšajo poškodbe celic , ki jih povzročajo prosti radikali , zmanjša tveganje za raka , kardiovaskularnih obolenj . Ogljikovi hidrati Vsebina

vsebin Jagode relativno majhne količine ogljikovih hidratov , le 7,68 grama na 100 gram porcijo . To pomeni manj kot 3% ga priporoča dnevni vnos ogljikovih hidratov - temelji na dnevnem vnosu 2000 kalorij . Skoraj 5 gramov ogljikovih hidratov prihaja iz teh vsebnostjo sladkorja jagod je z fruktoze in glukoze , da je najbolj bogat.

Maščobe , kalorij in Fiber

Na manj kot 0,5% ,vsebnost maščobe jagod je zanemarljiva. 100 gramov obrok vsebuje samo 32 kalorij , kar je enako 1,6% priporočenega dnevnega vnosa (RDA ). Enako porcija vsebuje 2 g vlaknin , skoraj 10% zahtevanega vnosa dnevno vlaken odraslega ženskega .

Vitamini

Jagode sodober vir vitamina C , ki vsebuje 58.8mg na 100 gram obrok - skoraj 75 % priporočene dnevne količine . Jagode vsebujejo tudi majhno količino B vitaminov : Tiamin , riboflavin in niacin . Najmanjši znesek B -6 , vitamin A, vitamin E in vitamin K , so prav tako prisotni .
Minerals

Jagode vsebujejo tudi vrsto mineralov. Na več kot 19% svojega PDV na 100 gramov , jagode sodober vir mangana. Enako obrok vsebuje 153mg , ali 7,65 % RDA kalijevega ; 0.048mg ali 4,8 % RDA bakra ; in več kot 2 % RDA za kalcij, železo , magnezij in fosfor .