Kaj se zgodi, ko jeste cacao fižol

? Eating kakava fižol vam ponuja številne koristi za zdravje . Ne dobijo kakava fižol zamenjati s čokolado . Čeprav kakav v zrnu , sosestavina v čokoladi , dodane sestavine in obdelava spremeni vsebino hranilno . Zdravje

jesti surova kakavova zrna lahko pomaga pri izgubi teže zaradi vsebnosti kroma in kumarin . Krom je koristno za urejanje krvnega sladkorja prav . Teobromin ,alkaloid najdemo v kakavovih zrn , preprečuje karies , da ubije enega izmed sevov bakterij , odgovornih za zobno gnilobo . Magnezij je pomemben mineral, ki sprošča mišice, srce in ožilje . Kakav ima najvišje ravni magnezija katerega koli vira hrane .
Mood

Eating kakavova zrna , predvsem surova kakavova jedrca , lahko pomagajo izboljšati vaše razpoloženje . Fižol vsebuje anandamid , nevrotransmiterja , ki pomaga ljudem srečnejša . Kakavova zrna vsebujejo tudi serotonin , kar je še en živčni prenašalec , ki vpliva na možgane in omogoča dobre občutke .

Antioksidanti

antioksidantov v čokoladi so oligomerna procynanidins , resveratrol in polifenoli . Surovine kakavovih zrn , kot so jedrca, imajo večjo vsebnost antioksidantov . Proces kuhanja , da bi čokolade in drugih živil zmanjšuje antioksidativne ravni . Antioksidanti ubranijo bolezni, kot so rak in bolezni srca .
Je negativne stranske učinke

Prehranjevanje s surovo kakavova zrna, ki niso povezane s kakršnimi koli negativnih stranskih učinkov . Vendar pa kakavova zrna ne vsebujejo kofein. Če kofein vpliva na vas negativno , na primer povzroča motnje spanja , morate omejiti ali preprečiti jedo kakavova zrna . Količina kofeina trenutno odvisna od kakava fižol.