Kaj se zgodi, če si ne bi dobili dovolj mononenasičenih &Polinenasičenih maščob

?Pojmovanje "maščobe" , ko gre za hrano , jemalo napačno ime . Mnogi ljudje verjamejo, da so vse maščobe slabe za naše zdravje; Vendar pa to ni nujno res . Določene vrste maščob , vključno z obema vrstama nenasičenih maščob ( enkrat nenasičene in večkrat nenasičenih) so dejansko pomembno za vaše zdravje . Enkrat nenasičene maščobe : Kaj so

enkrat maščobe so maščobe , ki imajo eno dvojno vez z ogljikovim atomom , nato pa vseostalo svojih kemijskih vezi , enojne vezi z drugimi atomi ogljika ? . Te maščobe so tekočine pri sobni temperaturi , in se strdijo v hladnejših okoljih . Oljčno olje vsebuje enkrat nenasičene maščobe , tako kot oreščki , semena, avokado in arašidovo maslo . Poleg tega je večina živila z nasičenimi maščobami (kot rdeče meso ), vsebuje tudi določeno količino mononenasičenih maščob . Monounsatured maščobe vsebujejo devet kalorij na gram.
Pomen Monounsatured maščob v zdravje

enkrat maščobe so pomembne za vaše zdravje , predvsem kot nadomestek za nasičenih maščob . Enkrat nenasičene maščobe, pomaga zmanjšati raven holesterola , pomaga celice obnavljajo in so tudi veliko vitamina E , ki jeantioksidant ( antioksidanti so snovi , ki pomagajo preprečevati raka) . Čeprav ni jasno, kratkoročni problem ne porabijo enkrat nenasičene maščobe , če ne boste dobili dovolj mononenasičene maščobe v vaši prehrani , ste sami predstavljali nevarnost za srčne napade in kapi pozneje v življenju .


polinenasičenih maščob : Kaj so

v nasprotju z enkrat nenasičenih maščob , večkrat nenasičene maščobe imajo več dvojnih vezi ogljikovih atomov v svoji kemični make-up ? . Sicer polinenasičenih maščob so precej podobni nenasičenih maščob , vključno z njihovo kaloričen - do - gram odstotek ( 9-1 ) ter njihovo skladnost pri sobni temperaturi ( tekočino in trdnejši , ko ohlajen) . Živila visoko vsebnost večkrat nenasičenih maščob vsebujejo rastlinska olja (kot so repičnega olja in sojinega olja ) in mastnih rib (kot so losos in postrv ). Poleg tega so nekateri oreščki in semena večkrat nenasičene maščobe.
Pomen polinenasičenih maščob na zdravje

podobno kot enkrat nenasičene maščobe , večkrat nenasičene maščobe so veliko bolj koristna za vaše zdravje , kot redni , nasičenih maščob. Posebna vrsta polinenasičenih maščob , maščobne kisline omega- 3, se zdi, da imajo neposredno povezavo v padajočem bolezen koronarnih arterij , glede na kliniki Mayo . Poleg tega lahko večkrat nenasičene maščobe, pomaga pri preprečevanju bolezni srca in nepravilen krvni tlak. Tako je , podobno kot enkrat nenasičenih maščob , lahkodieta z nizko vsebnostjo večkrat nenasičenih maščob predstavljajo tveganje za dolgoročne okvare zdravja , zlasti ker večina posameznikov ne jedo nenasičene maščobe jeste nasičenih maščob namesto tega.