Varnost hrane Aktivnosti za učilnico

Dejavnosti Hands -on v razredu nekaj svežine in zabavno učenje o varnosti preskrbe s hrano in pomoč otrokom pretvarjanje znanja v dobrih navad . Učenje, kjer je hrana nevarnosti prihajajo in kako preprečiti bolezni, ki jo povzroča slabo hrano , so med najbolj pomembnih lekcij bomo lahko poučujejo otroke . Kot dragoceno dopolnilo teh varnostnih učilnica hrane dejavnosti , naj otroci govoriti o tem, kaj mislijo, da je dobro in slabo hrano , in zakaj . Bakterije Dejavnosti

Prikaži otroci , kako za preprečevanje navzkrižne kontaminacije med živila , roke in pripomočkov . Put moke na rokah polovici razreda . Naj ves razred vplivajo drug na drugega , kot tudi z razredu prigrizke, pripomočki in površin . Po še 20 minut otroci se ustavite in videli, kako daleč jemoka " bakterije " širijo. V razredu , kažejo, da otroci , kako hitro bakterije pomnožimo s prinaša določene diplomiral velikosti skodelic , napolnjene s pisanimi kroglice ali sladkarije, ki nadomešča prejšnji skodelico z nekoliko večjim enega vsakih 20 minut .
Čiščenje Dejavnosti

čistoča je eden od najpomembnejših korakov pri varnosti hrane. Uporablja GLO Germ gel, izdelek , ki deluje kot bakterije , za štiri otroške roke . Imajo prva dva otroka umijejo roke za pet sekund , ena z in ena brez mila ,tretji otrok opere roke za 20 sekund z milom inčetrti otrok drgnite roke s higieno rok, za 10 sekund . Uporabite črno luč za prikaz razredu vsak par rok , tako da lahko vidite, koliko " Bakterije " je ostalo na svojih rokah . Uporabite ta dejavnost naučiti otroke , da si umijte roke , površine , ki prihajajo v stik z živili , pripomočki za pripravo hrane , in vse sadje in zelenjavo pred jedjo .
Hot , hladno in čisto Dejavnosti

uporabe živila termometri , topla voda, in plitvih in globokih posod prikazati, kako hitro temperaturnih sprememb . Otroci naj napišejo temperature na pet minutnih intervalih . Oglejte si, kako dolgo vsaka posoda potreben za dosego " nevarno območje ". Govori o tem, kako je treba ravnati živil v trgovini : dal hladno hrano s hladno , toplo hrano s toplo in suho hrano s suhim in surovo hrano s surovo. So otroci gledajo trgovina z baggers naslednjič, ko so na trgovina z živili , in jih nato vprašal , kako ravnati baggers špecerijo .
Prepoznavanje varne hrane

Bring v škatle , pločevinke in vrečke hrane z različnimi datumi izteka in jih omedlel razredu . Prikaži otroke , kje iskati pretečenem roku. Otroci naj ugotovi, če jehrana imajo varna za uživanje ali ne. Prinesite ali pokazati slike sveže , zdrave hrane in stare slabo hrano . Otroci naj vam povem, ki je varna za uživanje in zakaj .