Vitamini v mleku

Mleko je pogosto povezano z zdravjem kosti , predvsem zaradi visoke vsebnosti mineralov kalcija . Kaj nekateri ljudje morda ne zavedajo, da mleko in drugi mlečni izdelki , kot so jogurt in sir vsebuje tudi številne vitamine bistvenega pomena za dobro počutje. Medtem ko se mleko z višjo vsebnostjo maščob ( polnomastno in celo manj maščobe mleko) vsebuje nasičenih maščob in holesterola , ki sta lahko negativno vpliva na zdravje , lahko z malo maščob in mleko brez maščobe je treba vključiti v hranljivo dieto . Vitamin

Ker je vitaminnajdemo v delu maščob v mleku , polnomastno mleko je boljše vitaminavsebine. Manj maščob , nizko vsebnostjo maščob in mleko brez maščobe mora biti utrjeno z vitaminom se štejedober vir . Vitamin A je pomemben za delovanje imunskega sistema in vida .
Vitamin D

potrebna za absorpcijo kalcija , vitamina D spodbuja zdravje kosti . Ker je mleko obogateno s tem hranila , da je med eno od redkih živil , ki zagotavljajo veliko količino vitamina .
Vitamin B12

Vitamin B -12 najdemo predvsem v živalske proizvode, vključno z mlekom . Ena skodelica mleka zagotavlja približno 15 odstotkov dnevne vrednosti vitamina , zaradi česar jedober vir . Vitamini B- 12 asistenc sintezo DNK innastajanje rdečih krvnih celic .
Tiamin

, znan tudi kot vitamin B - 1, tiamin ali tiamina , pomaga telesu presnovi ogljikovih hidratov za energijo . Mleko zagotavlja pošteno količino tiamina na 1 skodelico služijo .
Riboflavin

Riboflavin je znan kot vitamin B -2 in, kot tiamin , je pomembno tudi pri pretvorbi ogljikovih hidratov v energijo lahkotelo uporabi . Ena skodelica vsebuje približno 24 odstotkov dnevnega vrednost za riboflavina .