Glutena Allergy Informacije

glutena alergija jeavtoimunska bolezen, pri kateri je poškodba sluznice tankega črevesa povzroči zaužil gluten . Gluten jelepljiva beljakovine v zrn pšenice, ječmena in rži . Zdravljenje vključuje vseživljenjsko abstinence od vseh živil in živilskih proizvodov, ki vsebujejo gluten . Bolezni, fiziologija in diagnostika

Gluten alergija - imenovana tudi celiakija ali celiakija sprue - se pojavi, ko imunski sistem telesa proizvaja protitelesa, ki škodujejo cilia tankega črevesa . Kronično vnetje debelega črevesja , skupaj z poškodovanja bičkov v črevesne sluznice , je odgovoren za slabo absorpcijo , povezane z boleznijo . Po MayoClinic.com , diagnozo bolezni vključuje krvni test in endoskopsko biopsijo tankega črevesa .
Simptomi bolnikov

Simptomi celiakijo razlikuje od osebe do oseba . Nekateri posamezniki so lahko asimptomatski do odraslosti , medtem ko druge simptome, v otroštvu ali mladosti . Dojenčki s celiakijo lahko diagnosticirali nenapredovanja . Po podatkih državnega bolezni prebavil klirinške hiše , nekateri simptomi vključujejo, vendar niso omejeni na , maščobne blata , zaprtost , plinom in napenjanje, bruhanje , izguba teže in anemije .

Zdravljenje

Zdravljenje za celiakijo jeprehrana vseživljenjsko brez glutena . Druge oblike zdravljenja se razlikuje glede na posamezne in posebne ciljne povezanih motenj, kot so dermatitis herpetiformis , osteoporoza in prehranske pomanjkljivosti . Junija 2004, National Institutes of Health konferenci razvojnega soglasja za celiakijo Poročilo navaja , "zdravljenje celiakije ostajabrez glutena prehrana vseživljenjskega učenja , ki se kaže v remisiji za večino posameznikov . "