Vegetarijanske Brain Živila

Brain raziskave prinaša dobre novice za vegetarijance . Znanost touts številne skupne vegetarijanske hrane, kot so možganov , povečanje varčevanja celic prehranske poteptati . Trenutni prehrana znanost kaže, da možgani najbolje delujejo na dieti z nizko vsebnostjo holesterola in bogata pri zdravih maščob, mineralov in antioksidantov . Brain varčne Antioksidanti

Antioksidanti dobili na kupe pozornosti v prehrani novice ; oni hranil , kot so vitamini C in E , ki ščitijo celice iz zob časa . Informacije o hranilni vrednosti od zdravnikov odbora za odgovorno medicino pravi, da je sadje, kot melona, ​​citrusov in jagodičja predstavljajo dober vir vitamina C , vitamin E nastopa v oreščkov , semen in pšeničnih kalčkov .
Brain - Pospeševanje Hranila

vitamini B in folna kislina pomaga ohraniti živčni sistem v stanju najvišje . Univerza v Iowi poročilo pravi, da vitamini B1 , B5 in B6 zagotoviti posebno močne koristi; vsi trije pojavljajo v stročnicah in celih žitnih zrn . Testenine in riž, zagotavljajo tudi dobre odmerke vitamina B1 in B6 oreščki ponudbo . Sadje , fižol in listnata zelenjava zagotavljajo veliko folne kisline , ki poveča delovanje možganov . Vitamin B12 krepi tudi moč možganov , in se pojavi v jajc in mleka . Vegani , ki ne jedo jajca ali mlečne , dobili svoje B12 prehranskega kvasa, utrjenih žit in soje, mleka ali dodatkov .
Minerali za zdravje Mind

magnezij, kalij in kalcij , prav tako vodijo v možgane in živčni sistem brenčanje skupaj . Univerza v Iowi dietetik Mindy Fretz priporoča zrna , oreščki , fižol in zeleno zelenjavo za dobro odmerkov magnezija . Kalij se pojavi v krompirju , avokado in večino sadja. Medtem ko mnogi ljudje obrnejo na mlečne izdelke za kalcij , veganov uresničile dobili od temno listnato zelenjavo , tofu , soja , mandlji , sezamovo seme paste in melase .
Unčo preprečevanja

možganov prijazen borovnice ima dobro zaslužen ugled. US Kmetijska Research Service pravi, da antioksidanti v borovnicah lahko pomaga staranje možganov ohraniti mladostno svežino in morda celo boj plaketo nabiranje ki lahko razvrednoti delovanje možganov pristarejših in ljudi z Alzheimerjevo boleznijo . Jagode in špinača izvajajo skoraj kakor tudi borovnice v teh študijah . Zdravniki na zdravnika odbora za odgovorno medicino pravijo, da vegetarijanske diete krmo, ki ni samo bega veliko antioksidanti bogata živila , ki jih prav tako zmanjša ali odpravi vnos nasičenih maščob , pospešuje starostnih in holesterola .