Soy vsebuje vse esencialne aminokisline , da jepopoln protein , s 6 g na 8 oz. Mleko je tudipopolna beljakovin in vsebuje 8 g beljakovin na skodelico .
Fat
sojino mleko vsebuje 4,6 g skupnih maščob in 0,5 g nasičene maščobe na skodelico . Sojino mleko vsebuje tudi naravne omega 3 maščobnih kislin . Polnomastno mleko krav vsebuje 8 g maščobe na skodelico. Zmanjša, 1 odstotka , mleko vsebuje 2,37 celotno g maščobe in 1,55 g nasičenih maščob .
Vitamini in minerali
sojino mleko vsebuje majhne količine niacina , vitamin B6 , folna kislina , kalcij , železo , magnezij in cink . Zmanjšana kalorij ali svetlo sojino mleko vsebuje manj od priporočenih dnevnih dodatkov vitaminov A in kalcija kot posneto mleko, ampak vsebuje več železa in magnezija .
Kalorije
Ena skodelica z zmanjšanim vnosom kalorij in navaden sojino mleko ima 70 kalorij , od tega 20 iz maščob . Ista količina nemastnim mlekom ima 92 kalorij, vključno s 5 kalorij iz maščob . Zmanjša, 1 odstotka , mleko ima 127 kalorij iz maščob z 21 , 2 odstotka mleko ima 139 kalorij , vključno s 43 kalorij iz . Polnomastno mleko ima 72 kalorij in maščob skupaj 156 kalorij na skodelico.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com