skodelica kuhanega , beli riž basmati vsebuje 205 kalorij, 0,44 gramov maščob , 44,5 g ogljikovih hidratov in 4,2 g beljakovin po spletni strani hranilne Truestar zdravja.
Minerali
skodelica riža basmati vsebuje tudi 1,9 miligramov železa in jedober vir selena , tiamina in niacina po Truestar zdravje .
glikemični indeks
Bele basmati riž ima glikemični indeks 58 glede na spletni strani Diabetes Net .
Brown Rice
basmati je na voljo v rjavi ali beli riž . Glede na svetovnih zdravo Foods spletni strani , rjavi riž je bolj zdrava od bele, kerproces prečiščevanja riž in ga spremenila belo odstrani hranila .
Fiber
Medtem ko beli basmati riž vsebuje manj kot 1 gram vlaknin , rjavi riž vsebuje več kot 3 gramov , po svetovnih zdrava živila .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com