Zdravje in Bolezni
| | Zdravje in Bolezni >  | Diet Nutrition | prehrana |

Definicija serinskih proteaz

serinskih proteaz so razred encimov , ki zadevajo vezi med aminokislini , ki sestavljajo proteine ​​. Serinskih proteaz so pomembne pri prebavi , strjevanje krvi, v imunskem sistemu . Proteaz

proteaza so encimi, ki cepijo beljakovine . Proteini so sestavljeni iz niza aminokislin imeli vsaka zadostavo s peptidno vezjo . Aktivno mesto proteaze priznava substratom (specifično tvorbo protein ) , ki se veže na njej , in kosi peptidne vezi . Cepitev lahko vključite ali inaktiviramo protein , glede na njihovo vrsto .
Serinproteaze

serinproteaze sodružina proteaz , ki imajo vse serinskega aminokisline ( skrajšano kot je Ser ali S ) v aktivnem mestu . Serin jehidroksilnemu amino kisline in je hidrofilna (» voda -ljubeč ").
Mehanizem

serinproteaze so zaporedje specifične, kar pomeni, da ciljajo samo na zlasti vzorec vezi amino kisline v svojih substratnih proteinov . So cepijo svoje cilje s kemično reakcijo , imenovano hidrolize , ki vključuje dodajanje vode
vloge

trebušna slinavka izloča tri serinproteaze , ki so pomembne za prebavo : . Kemotripsinske , tripsin , in elastaza . Več dejavnikov , ki so ključnega pomena za normalno strjevanje krvi - vključno faktorja X , ki je pogosto vpletena v hemofilije - so serinproteaze . Serinproteaze so pomembne za komponento komplementa imunskega sistema prav .
Zaviranje

serinproteaze so pod nadzorom razredu molekul , imenovanih serpini , za inhibitorje serinskih proteaz . Serpini trik serinproteaze v njihovo vezavo s posnemanjem svojih običajnih podlagah.

avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane