Honey lahko kupite po sorti ali barvi . Honey varietals sestavljen iz mešanice čistih medu , ki se razlikujejo glede na cvetje obiskalo ga je čebela , kot so lucerna ali sončnic . Honey se lahko razvrstijo tudi in zbrani , ne glede na sorto , temveč z barvno razredu .
Clover Honey
Clover medu jenajpogostejša vrsta medu , na voljo v večini trgovinah . Narejena je iz bele detelje , hibridno deteljo ter bele in rumene sladke detelje rastlin .
Bela Honey
razliko detelja medu , bela medu je ocenjena z barva in ne sorta . Ima okus lažji od temnejših oblik medu , kot jantarja medu in detelje medu . Obstajajo stopnje belega medu , od bele do vode bele barve .
Bela Clover Honey
Clover medu ima prijeten blag okus in ponavadi pride v odtenkih jantarja . Vendar pa je na voljo tudi v beli barvi . Bela medu , pa ne izhaja nujno iz nektarja cvetov detelje kot detelja medu vedno bo .
Stroški in okus
lažja medu so ponavadi dražji od temnejša medu , tako da bo bela medu pogosto stanejo več kot vaš najljubši detelje . Bela medu je slajše in bolj občutljiva kot bolj robustnih odtenkih detelje medu .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com