Kaj ne jesti na glutena Diet

Za mnoge je prehranabrez glutena jenuja pri uresničevanju boljšega zdravja . Celiakija je pogosta in se pojavi zaradi občutljivosti na gluten proteine, ki lahko poškodujejo sluznico tankega črevesa in zavirajo pravilno prebavo hrane . Testenine

Najbolj testenine , narejene iz , ki jih je treba preprečiti s tistimi, omejena na dieti brez glutena zdroba , pšenice ali drugih zrn .
Pecivo

Pečen predmete, kot so kruh , se lahko izvede z brez glutena zrna. Veliko trgovinah sedaj parka več različnih komercialnih izdelki brez glutena . Mnogi pečen seznam blaga " pšenica zastonj" na embalaži , vendar brez pšenice ne pomeni vedno, brez glutena .
Grain Alcohol

temelji Grain alkohola , kot kot pivo jegluten izdelek izogniti.
Kozmetika

šminke , glos za ustnice in balzami lahko vsebujejo glutene . Preberite etikete previdno. Čeprav nivir hrane , se štejejo kot zaužite snovi zaradi uporabe na ustnicah .
Vitamini in Zdravil

Veliko vitaminov vsebujejo polnil in veziv , ki so gluten temelji . Poglej za naravne dodatke brez teh polnil in veziv , navedenih v sestavinah . Polnila , ki vsebujejo gluten , se uporabljajo tudi v več zdravili na recept in over-the -counter zdravil. Pogovorite se s farmacevtom o možnih alternativah .
Navzkrižne kontaminacije

navzkrižne kontaminacije živila brez glutena s tistimi, ki vsebuje beljakovine, se lahko pojavijo v predelovalnih obratih, ali na domu s pomočjo uporaba deske za rezanje , ki služijo kosov ali kuhinjskih pripomočkov .